Caprese
Υλικά συνταγής 2 ντομάτες 2 μπάλες μοτσαρέλα Buffalo, φρέσκια 8-10 φύλλα βασιλικό 4 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο πιπέρι φρεσκοτριμμένο αλάτι
Καλοκαιράκι και παίζουν διάφορα φρούτα βερίκοκα, ροδάκινα, νεκταρίνια και είπα να κάνω μία δροσερή σαλάτα με γλυκό και τραγανό νεκταρίνι …
Μία ιταλική, δροσιστική Insalata Caprese ….ενισχυμένη με ψητές ντομάτες και σκόρδο!…
Η πίτσα η σπιτική είναι για μερακλήδες, η συγκεκριμένη πίτσα είναι βασισμένη στην γνωστή Ιταλική συνταγή και είναι ελαφριά και …
Υλικά 400 γρ. αλεύρι 1 πακετάκι ξηρή μαγιά 50 ml. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 600 γρ. ξεφλουδισμένες ντομάτες,κομμένες …
Παρόλο που είναι πολύ εύκολη είναι πολύ εντυπωσιακή και εξίσου νόστιμη…
Θέλουμε μια απλή και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα ή ορεκτικό με ελάχιστα υλικά; Ας χρησιμοποιήσουμε ώριμη ντομάτα, που είναι η καλύτερη …