Χωριάτικο Λουκάνικο με “κριθαρότο” κατσαρόλας
Ένα φαγητό εύκολο και μεστό σε γεύση, σας έχω σήμερα. Άλλωστε είναι και της μόδας στην μαγειρική, η έκφραση “κριθαρότο”… …
Ένα φαγητό εύκολο και μεστό σε γεύση, σας έχω σήμερα. Άλλωστε είναι και της μόδας στην μαγειρική, η έκφραση “κριθαρότο”… …
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένα σε μερίδες 1 πακέτο κριθαράκι χοντρό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο χυμό από 2-3 ντομάτες 1 φλιτζάνι …
Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα απλό, νόστιμο, καλοκαιρινό κριθαρότο με ντομάτες, ντοματίνια, γαρίδες και βασιλικό! Θα ενισχύσουμε τη γεύση του …
Υλικά 3 κούπες κριθαράκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μισό ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο 6 κούπες νερό η ζωμό κοτόπουλο καυτό …
Το κριθαράκι γίνεται υπέροχα κρεμώδες, ένα φαγάκι γρήγορο αλλά πολύ-πολύ νόστιμο!
500 γρ. φρέσκιες παπαρδέλες 1 στήθος πάπιας 1 κρεμμύδι 1 καρότο 2 κλων. σέλερι 1 σκελ. σκόρδο 1 κ.σ. μαργαρίνη …
250 γρ. φρέσκιες ταλιατέλες 4 γαρίδες Νο 2 ή 3 1 κολοκυθάκι 2 ντομάτες 1 σκελ. σκόρδο 1 ζωμός κότας …
Νοστιμότατο κριθαράκι με λαχανικά στην κατσαρόλα. Υλικά Μισό κιλό κριθαράκι Μισή κούπα ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, …
Σπαγγέτι με νόστιμη ιταλική σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, κρεμμύδι, καρότο, μαϊντανό και σέλινο!!
Σήμερα, λοιπόν, τραχανάς… αλλά ένας τραχανάς που κάνει παρέα με πεντανόστιμα μανιταράκια και μια νότα υπόξινη από λιαστή ντομάτα και …
Η Νένα έχει κέφια και έφτιαξε ένα γιουβέτσι εν τάχει, στην κατσαρόλα, με φιλέτο κοτόπουλου. Μούρλια το ’κανε… Υλικά 2 …