Ογκρατέν με Κοφτό μακαρονάκι,Λαχανικά και Κρέμα Vegetables and Cream Ogratin with Pasta
Υλικά 2 αυγά 500 γρ κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε …
Υλικά 2 αυγά 500 γρ κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε …
“Che pasticcio!” ~ “τι ανακατωσούρα” αναφωνούν συχνά πυκνά οι Ιταλοί μπροστά σε ό,τι τους φαίνεται μπερδεμένο! Κατά μία εκδοχή, πρωτοφτιάχθηκε από …
Όλος ο κόσμος αγαπά τα μακαρόνια με κιμά, σε οποιαδήποτε παραλλαγή τους. Εγώ, θα σου φτιάξω λίγο διαφορετικά μακαρόνια με …
Γευστικό κριθαράκι με κύβους φιλέτου κοτόπουλου! 3-4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κούπες κριθαράκι μέτριο 3 κρεμμύδια ξερά 2 πιπεριές Φλωρίνης …
Για τους λάτρεις των μανιταριών μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. 500 γρ. λευκά μανιτάρια 3 ή 4 ώριμες τριμμένες ντομάτες …
Υλικά 3 κούπες κριθαράκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μισό ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο 6 κούπες νερό η ζωμό κοτόπουλο καυτό …
250 γρ. σπαγγέτι 1 κ.σ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora 50 γρ. κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας 400 γρ. σάλτσα σπιτική ντομάτα Pummaro …
Ναπολιτάνα μακαρονάδα με πιπεριές και μέλι, εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη!
Όταν μαγειρεύω θαλασσινά αισθάνομαι μια περίεργη ευεξία και μια χαρά που απορρέει βεβαίως απ´ την τρελή αγάπη που έχω σ´ …
Μυδομακάρονα!!!Προσθέτουμε το κον κασέ ή τη φρέσκια ντομάτα,την κέτσαπ και τον πελτέ.Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσουν και να εξατμιστούν τα …