Πεντανόστιμη σάλτσα για πίτσα, μακαρονάδα και σουτζουκάκια (20 υλικών)
…
…
Το φαγητό μας σήμερα είναι κυριακάτικο. Είναι αυτό που συνηθίζετε να το λέτε μαμαδίστικο. Αν και η λέξη δε με …
Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς, όπως άρεσε να τα αποκαλούν τα παιδιά μου, με μια άλλη ματιά. Για πιο πικάντικο αποτέλεσμα …
ΥΛΙΚΑ για 1 άτομο 1 μικρό ατομικό τζιαπατάκι (ή όποιο άλλο ψωμάκι μας αρέσει) 4 φέτες κασέρι 2 φέτες μπέικον …
Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο αλάτι,μαύρο πιπέρι μαργαρίνη πιπέρι κόκκινο γλυκό σκόνη μουστάρδας 1 κουτάκι μπύρας 400 ml 1 ντομάτα
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 50 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κ.σ. σκόνη μουστάρδας 1/2 κ.σ. ρίγανη …
Ένα φαγητό που η γιαγιά μου έφτιαχνε συνήθως τα καλοκαίρια, ειδικά όταν έκανε τραπέζι σε συγγενείς και φίλους. Βεβαίως και …
Είναι μια εύκολη συνταγή που σε ένα τραπέζι θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους! Ελπίζω να την δοκιμάσετε και να σας αρέσει!
Υλικά συνταγής 300γρ. καλαμπόκι βραστό 200γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 ½ φλιτζ. ξύδι καλής ποιότητας …
Υλικά συνταγής 1 ψάρι μεγάλο για φούρνο 1 κουταλάκι ground ginger 1 κουταλιά κοφτή μουστάρδα σκόνη 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 3 πιπεριές …
ένα καλοκαιρινό κοτοπουλάκι, ψητό στο φούρνο, με νόστιμες πατατούλες που παίρνει ακόμη περισσότερη νοστιμιά από το πέστο ντομάτας που διαβάσατε …
Με τη γιαγιά μου πηγαίναμε στο περιβόλι, μαζεύαμε τα λαχανικά που θέλαμε και το μαγειρεύαμε στον ξυλόφουρνο, στην πίσω αυλή. …
Η συνταγή που είχε παραγγείλει η Ιωάννα, ήταν μια συνταγή του Β.Δρίσκα (η αδυναμία της) που την είχε δει στην …
Για σήμερα, λοιπόν, μετά τη νοσταλγική, νοερή βόλτα στο Πήλιο ένα πιάτο …σχεδόν πηλειορίτικο. Μια συνταγή που περίμενε υπομονετικά να …
Μην το περιφρονείτε… μπορεί να είναι ένα κλασσικό φαγητό αλλά θα νοστιμίσει τη μέρα σας… εξάλλου είπαμε… τιμάμε τη νοστιμιά, …
Υλικά: Για τον γύρο: Μισό κιλό πανσέτα Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Θυμάρι…
Χθες Κυριακή είπαμε να χαλαρώσουμε στο σπίτι. Τι λαχταρήσαμε να φάμε? Έναν γύρο κοτόπουλο! Όπως καταλαβαίνεται ο γύρος στο σπίτι …