Γεμιστά με ρύζι και κιμά
ΥΛΙΚΑ 4 ωριμες ντοματες μεγάλες 4 πιπεριές πρασινες -2 μεγαλες πατατες κομμενες κυδωνατες Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 8 κ σ …
ΥΛΙΚΑ 4 ωριμες ντοματες μεγάλες 4 πιπεριές πρασινες -2 μεγαλες πατατες κομμενες κυδωνατες Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 8 κ σ …
Τα φρέσκα πράσινα φασολάκια έχουν την τιμητική τους στο Ελληνικό Τραπέζι μας του Καλοκαιριού. Μαζί με τα Γεμιστά είναι το …
100ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 1 μεγάλη μαραθόριζα καθαρισμένη, σε πολύ λεπτές φέτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα …
Ένα κλασικό πιάτο κατσαρόλας, σε εκδοχή φουρνιστή! Ο συνδυασμός των συνοδευτικών λαχανικών του σε σωταρισμένη και ωμή μορφή, οδηγεί σε …
Φασολάκια λαδερά, κοκκινιστά. Χωρίς όμως πατάτες και δίχως την τεράστια ποσότητα λαδιού που συνήθως περιέχει αυτό το πιάτο. Όχι γιατί …
Πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για φουρνιστό τουρλού λαχανικών με φέτα.
Καλοκαιρινό, οικονομικό και νόστιμο φαγητό για το καθημερινό μας τραπέζι.
Αναπάντεχα νόστιμο φαγητό, θρεπτικότατο που τρώγεται από μικρούς και μεγάλους.
Τα πιο όμορφα βρώσιμα λουλούδια αυτής της εποχής οι κολοκυθοανθοί!! Μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα μαζί με μια σαλάτα ή …
Συνήθως τις μπάμιες τις φτιάχνουμε στην κατσαρόλα. Αν θέλουμε όμως ένα διαφορετικό πιάτο, με ακόμα πιο ενδιαφέρουσα γεύση και όψη, …
Μια ωραία ιδέα να φτιάξουμε τα γνωστά μας κανελόνια όχι με ζυμαρικό αλλά με κολοκυθάκια. Πολύ νόστιμα και υγειινά.
Ένα από τα καθημερινά ανοιξιάτικα φαγάκια, εύκολο, οικονομικό και νόστιμο.Υλικά: 6 αγκινάρες 1/3 φλ. λάδι 1/2 κρεμμύδι ξερό 1/2 φλ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. σάλτσα 1 …
Λίγο μεγάλος ο τίτλο της σημερινής συνταγής αλλά το χρειαζόταν.Κατ΄αρχήν να σας γνωρίσω τα παραπούλια από το φυτό που παίρνουμε …
Αγαπημένο και εύγευστο πιάτο της Παραδοσιακής μας Κουζίνας και πολλών άλλων λαών, με μεγάλη ποικιλία γέμισης και τρόπους μαγειρέματος. Αποτελείται …
Η Έφη Μπαξεβάνη μας παρουσιάζει μια διαφορετική και έξτρα νόστιμη εκδοχή για τα γεμιστά! Υλικά:8 πιπεριές πολύχρωμες 350 γρμ κιμά …
Απλό αγαπημένο καλοκαιρινό φαγάκι, υγιεινό και νοστιμότατο!!!Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια πράσινα σε ροδέλες1 κιλό πατάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα5 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουτί …
Νοστιμότατο, πολύχρωμο και καλοκαιρινό μπριαμ.
Υπάρχουν συνδυασμοί που τους θεωρώ υπέρτατους και υλικά που είναι η επιτομή της απόλαυσης και της νοστιμιάς. Ένας τέτοιος συνδυασμός …
Στην πραγματικότητα γεμίζουμε τις πιπεριές με ένα νοστιμότατο φακόρυζο. Η ιδέα μου φάνηκε καλή και αποφάσισα να το φτιάξω, με …