Enchiladas Με Λαχανικά/ Vegetable Enchiladas
cookandfeed.blogspot.com
Πεντανόστιμες τορτίγιες, γεμισμένες με λαχανικά και καλυμμένες με σάλτσα τσίλι.
Πεντανόστιμες τορτίγιες, γεμισμένες με λαχανικά και καλυμμένες με σάλτσα τσίλι.
Υλικά συνταγής για τις πατάτες 900γρ. πατάτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο για τη σάλτσα 500γρ. ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 1 μικρό κρεμμύδι …
100 γρ. αλεύρι σταρένιο ολικής άλεσης αλάτι 2 αβγά 250 ml. γάλα 2 κρεμμύδια 40 γρ. βούτυρο 400 γρ. άσπρο …