Chestnut & dark chocolate New Year’s Day cake (Vasilopita) / Βασιλόπιτα κέικ με κάστανο & κουβερτούρα
Η βασιλόπιτα είναι μέρος της παράδοσής μας την Πρωτοχρονιά. Οι μπόμπιρες του σπιτιού κονταροχτυπιούνται για το φλουρί και όλως τυχαίως …
Η βασιλόπιτα είναι μέρος της παράδοσής μας την Πρωτοχρονιά. Οι μπόμπιρες του σπιτιού κονταροχτυπιούνται για το φλουρί και όλως τυχαίως …
Υλικά της συνταγής μας (30 τεμ.) 100 θερμιδες/ ανα τεμ. χωρίς την γκανάζ 100 γρ. ελαιόλαδο ελαφρύ 60 γρ. λάδι …
Υλικά της συνταγής μας (25-30 τεμ.) 70 γρ. βούτυρο λιωμένο 30 γρ. λάδι καρύδας ή βούτυρο 120 γρ. καρύδα τριμμένη …
Ελάτε να φτιάξουμε τα ωραιότερα muffins που έχετε γευτεί μέχρι σήμερα. Αχλάδι και σοκολάτα συνδυάζονται μοναδικά και το αποτέλεσμα είναι …
Τα Χριστούγεννα, είναι μια ξεχωριστή περίοδος του χρόνου που μπαίνουμε στη κουζίνα παρέα με τα παιδιά και φτιαχνουμε μοσχομυριστά γλυκά. …
Υλικά της συνταγής μας ( 50 τεμ.) 200 αλεύρι γ.χρ. κοσκινισμένο και 1-2 κ.σ. για το τέλος 150 γρ αλεύρι …
Τώρα… πίτα δεν το λες αλλά άλλο τίτλο δεν μπορούσα να σκεφτώ. Ίσως μπάρες θα μπορούσα να το πω γιατί …
Σοκολατένιες κρέπες με γέμιση κρέμα σοκολάτας, μία απόλαυση σε κάθε μπουκιά!! Ελάτε μαζί μου!!
Σοκολατένια Μπισκότα ολικής αλέσεως με βρώμη -τύπου GranCereale-
Πρόσφατα διαπίστωσα ότι τα αγαπημένα μου μπισκότα πολυδημητριακών με μούσλι, γνωστής εταιρείας, μόνο δημητριακά δεν περιέχουν. Αντίθετα, πολλά συντηρητικά και …
300 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 300 ml χλιαρό νερό 9 γρ. ξερή μαγιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο …
Πεντανόστιμα cookies με λίγο ιδιαίτερα συστατικά που τα βρίσκουμε στα βιολογικά καταστήματα.Αν δεν βρείτε φύτρο σιταριού όπως εγώ, βάλτε πίτουρο …
με γέμιση cream cheese και τραγανή επικάλυψη (crumble) απο φυστίκια Αιγίνης και Cranberries! Ποιο μονδέρνο 🙂 και πιο γιορτινό δεν …
Δεν μου αρέσουν οι καραμέλες. Ακόμα και σαν παιδί τις αντιπαθούσα. Τώρα πως κατέληξα να φτιάχνω μπισκότα με καραμέλες είναι …
Εύκολες μπάρες με μήλα και ξηρούς καρπούς. Ένα υγιεινό σνακ για όλους και κυρίως για τα παιδιά!…
250 γρ αλεύρι ολικής 50 γρ καστανή ζάχαρη 50 γρ τριμμένα καρύδια 10 γρ baking powder 100 γρ γάλα 200 …
Έχω βάλει μόνον 150 γρ. ζάχαρη αλλά με την γλύκα που έχουν οι μπανάνες και τα σύκα πιστεύω ότι μπορούμε …