Σαλάτα με σύκα, μοτσαρέλα και dressing πετιμέζι
Η εποχή είναι γεμάτη από φρέσκα υλικά που αγαπώ,όπως τα γλυκά σύκα, τα σταφύλια που γίνονται μούστος και πετιμέζι, τα …
Η εποχή είναι γεμάτη από φρέσκα υλικά που αγαπώ,όπως τα γλυκά σύκα, τα σταφύλια που γίνονται μούστος και πετιμέζι, τα …
Δεν ήταν δύσκολο να φτιάξουμε αυτή τη σαλάτα. Εξάλλου περιέχει μερικά από τα αγαπημένα μας υλικά. Το μπρόκολο που μαζέψαμε …
Η πατατοσαλάτα αυτή είναι πολύ νόστιμη σερβιρισμένη και σε θερμοκρασία δωματίου. Συνεπώς μπορείτε να έχετε βράσει τις πατάτες σας, να …
Δροσερή και ολόφρεσκη! Τι θα χρειαστούμε: 1 πολύ φρέσκο μέτριο κολοκυθάκι 1 πολύ φρέσκο μέτριο καρότο 10 φύλλα ρόκας (μεγάλα …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 6 άτομα)150 γρ. φρέσκα φύλλα ρόκας, πλυμένα και στραγγισμένα150 γρ. ρόδια (σπόροι)150 γρ. παρμεζάνα κομμένη σε …
υλικά για τον σολoμό 2 φιλέτα σολoμού (125γρ το καθένα) ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουταλάκι θυμάρι 1/2 κουταλάκι ζάχαρη …
Τελευταία δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω ντομάτες. Η λαιμαργία μου γι’ αυτές είναι ανεπανάληπτη. Όχι αναίτια βέβαια, διότι είναι …
υλικά 1/2 ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ 2 ποτήρια φράουλες 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά ξύσμα γκρέιπφρουτ 2 κουταλιές μέλι 2 …
7 η ώρα!! Ντρινν!!! “Ξύπνα!!!” φωνάζει το κατά τα άλλα συμπαθές ξυπνητήρι! Τα μάτια ανοίγουν! Στο στόμα νωπή ακόμα η …
Σήμερα φτιάχνουμε μια γρήγορη σαλατίτσα για να συνοδεύσει το κυρίως πιάτο που μπορεί όμως κάλλιστα να καταναλωθεί και ως ελαφρύ …
Αυτή είναι η σαλάτα των τριών κινήσεων: Κίνηση 1ηετοιμάζω την σάλτσα (dressing)με το πορτοκάλι (χυμό και φλοιό), την μουστάρδα και …
Aυτή εδώ η σαλάτα είναι δροσερή, ευπαρουσίαστη και μπορεί από μόνη της να καλύψει της ανάγκες ενός ισορροπημένουγεύματος, αλλά και …
Η συγκεκριμένη σαλάτα είναι έμπνευση της στιγμής! Από τους συνδυασμούς που, νιώθοντας πολύ οικεία τη γεύση των επιμέρους υλικών, μπορεί …
Πραγματικά είναι ότι πιο καλοκαιρινό μπορώ να φανταστώ για συνοδευτικό γεύματος ή σαλάτα. Τα καλοκαιρινά λαχανικά ψήνονται ελαφρά έτσι ώστε …
Υλικά: 1) 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες (500 περίπου γραμμάρια) 2) 2 μεγάλα καρότα καθαρισμένα (250 περίπου γραμμάρια) 3) 2 κονσέρβες …
…σκεφτόμενη όλα αυτά το μόνο που ήθελα ήταν μια ωραιότατη σαλάτα με το χάδι του κατάξανθου ελληνικού ελαιόλαδου και μια …
Απλά μια υπέροχη σαλάτα.
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 19 06/12/2012 Κατάλληλο για όλους “Μαγειρεύω οικονομικά” … ένα γαστρονομικό ταξίδι με οδηγό την ποιότητα των προϊόντων της ελληνικής …
Επειδή, όσο και να μας αρέσει η μουστάρδα, δεν μπορούμε να τη γλύψουμε και μέσα από το βαζάκι, στοιχηματίζω πως …