Σουτζουκάκια σμυρνέικα της μαμάς Βασουλίνας!!
Λατρεμένη συνταγή από τα χεράκια της μαμάς … και φυσικά η παράδοση συνεχίζεται από γενιά σε γενιά!!!! Μια συνταγή που …
Λατρεμένη συνταγή από τα χεράκια της μαμάς … και φυσικά η παράδοση συνεχίζεται από γενιά σε γενιά!!!! Μια συνταγή που …
Για τα κεφτεδάκια 300 γρ. ανάμεικτο κιμά μοσχάρι -χοιρινό 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 2 φέτες μουσκεμένο και στημένο ψωμί 1 …
Υλικά 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 7 φρυγανιές μουλιασμένες σε νερό και στιμμένες καλά[μπορούμε και μπαγιάτικο ψωμί 2-3 φέτες] 2 σκελίδες σκόρδο …
Αφράτα κεφτεδάκια στο φούρνο χωρίς τηγανίλα και λάδια. Συνοδεύονται από νιόκι πατάτας, τραγανά απέξω και μαλακά μέσα καθώς και μία …
… Συστατικα για το κιμα 500γρ.κιμας 1 κρεμμυδι τριμ. 2 σκελιδες σκορδο τριμ. 1κ.γ. ουζο αλατι πιπερι 1 αυγο λιγο …
Κεφτεδες με κοκκινη σαλτσα … ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 700γρ κιμας 1 αυγο αλατι πιπερι 1κ.σ. ελαιολαδο 2 φετες ψωμι μπαγιατικο λιγο βασιλικο λιγο …
Συστατικα 700γρ.κιμας 1 κιλο μικρα κολοκυθακια συστατικα για το κιμα 1 αυγο ψιλοκ. μαιντανο 2 ξερα κρεμμυδια λιγο μιγμα καρι …
Υλικά 1 κιλό κιμά 4 φέτες ψωμί ή παξιμάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπέρια ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 75” 22/02/2013ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΟΡΙΕΝΤΑΛΠΑΤΣΑΒΟΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
Ένα νόστιμο και εύκολο φαγάκι της ελληνικής κουζίνας!