Πίτα του Βοσκού (Shepherd’s pie)
Η πίτα του βοσκού (γνωστή κι ως shepherd’s pie) είναι ένα θεσπέσιο οικογενειακό φαγητό που περιλαμβάνει λαχανικά με κοκκινιστό κιμά …
Η πίτα του βοσκού (γνωστή κι ως shepherd’s pie) είναι ένα θεσπέσιο οικογενειακό φαγητό που περιλαμβάνει λαχανικά με κοκκινιστό κιμά …
Πατάτες έχω πάντα στο σπίτι, είχα γραβιέρα, είχα και σφολιάτα και σκέφτηκα να κάνω ένα απλό κι εύκολο κολατσιό για …
Σε λίγες ημέρες αρχίζει η μεγάλη νηστεία για το Άγιον Πάσχα. Συγκεκριμένα από την καθαρή Δευτέρα. Ας ετοιμαστούμε με νηστίσιμες …
Οι πίτες αποτελούν σήμα κατατεθέν της ελληνικής γαστρονομίας και είναι καλό να τις σερβίρουμε στο οικογενειακό τραπέζι. Εμείς κάθε Κυριακή …
Πολύ νόστιμη πιτούλα που άνετα μπορεί να γίνει το ημερίσιο κολατσιό του παιδιού στο σχολείο ή να σας στηρίξει στη …
Η κάσα σύμφωνα με την Εύη Βουτσινά είναι μια λεπτή νόστιμη κρέμα που συνηθίζουν στην Μακεδονία και την Θράκη σαν …
Ευκολή σε εκτέλεση γευστική πατατόπιτα, για σνακ, κυρίως ή συνοδευτικό πιάτο.
Μια εύκολη, αλλά νόστιμη πιτούλα, που το όνομά της προκύπτει απ’τις ποσότητες των υλικών!!! 1 μεγάλη πατάτα 1 μεγάλο κρεμμύδι …
Μια πίτα με κολοκύθια και πατάτες, μια διαφορετική πρόταση για τις ημέρες που νηστεύουμε! 1 κιλό κολοκύθια 2 πατάτες, τριμμένες …
Υλικά 3-4 πατάτες 1 φλ. κατ. Ανάμικτα λαχανικά 2 + ½ φλ. γάλα 1 κ.σ. κόρν φλάουρ 300 γρ. τυρί …
Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 4 πατάτες μέτριου μεγέθους 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ βούτυρο 1 φλ. …
Περιγραφή Πολύ νόστιμη συνταγή! 6 χούφτες γεμάτες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. ξύδι 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο 1 πρέζα …
150 γρ. φασόλια ξερά 2 κομμένα κρεμμύδια 30 ml. λάδι 150 γρ, τριμμένο πικάντικο τυρί 150 ml. ζωμό λαχανικών 500 …
15 ml. λάδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 2 πράσα κομμένα(μόνο το άσπρο μέρος) 2 μεγάλα καρότα σε λεπτές φέτες 425 …
Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος 1/3 φλ. του τσαγιού βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ. σ. κοφτή αλεύρι 1 καρότο …
Για τη γέμιση 3 μεγάλες πατάτες 3 αυγά 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 2/3 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι …
Είχα μερικά κολοκυθάκια που στην ουσία έκανα γεμιστά παρέα με τρεις πατατούλες στον φούρνο. Αλλά από την ψίχα τους μου …