ΚΑΒΟΥΡΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΜΟΣΧΑΤΟ ΚΡΑΣΙ ΣΑΜΟΥ
www.chefonair.gr
,1 ½ κιλό καβούρι Βρετάνης 6 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 σκελ. σκόρδο 6 ντομάτες ½ κ.σ. κόκκους κόκκινο πιπέρι 1 πιπεριά …
,1 ½ κιλό καβούρι Βρετάνης 6 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 σκελ. σκόρδο 6 ντομάτες ½ κ.σ. κόκκους κόκκινο πιπέρι 1 πιπεριά …
Ένας υπέροχος ουζομεζές υγιεινά μαγειρεμένος!!!
Ο όρος Carpaccio – Καρπάτσο αναφέρεται σε ένα Ιταλικό πιάτο, το οποίο περιλαμβάνει λεπτοκομμένες, σχεδόν διαφανείς, φέτες ωμού ή ελάχιστα …
Υλικά 1 κιλό χταπόδι 1 κρεμμύδι 6 σκελίδες σκόρδου καυτερό κόκκινο πιπέρι 2 κουταλιές ξύδι λάδι αλάτι, πιπέρι…