ΨΑΡΙ ΣΕ ΚΡΕΜΜΥΔΟΖΟΥΜΟ ΜΕ ΨΗΤΗ ΠΑΤΑΤΑ & ΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ
300-400 γρ. λιπαρό ψάρι σε φέτα (ροφό, σολoμό, πέστροφα) 4 κρεμμύδια ξερά μεγάλα ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 60 γρ. …
300-400 γρ. λιπαρό ψάρι σε φέτα (ροφό, σολoμό, πέστροφα) 4 κρεμμύδια ξερά μεγάλα ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 60 γρ. …
4 πέστροφες, καθαρισμένες 2 κουταλιές σούπας λάδι 65 γρ. βούτυρο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια και κομμένα 350 γρ. μανιτάρια 1 κουταλιά …
4 μέτριες πέστροφες 8 φέτες μπέικον χυμός 1 λεμονιού 1 κουταλάκι θυμάρι ξερό 1/2 ματσάκι μαϊντανό αλάτι και πιπέρι 30 …
Όταν η πέστροφα ντυθεί με αμύγδαλα…Υλικά Πέστροφες – 8 Αλεύρι – 100 γρ Βιτάμ – 200 γρ Αμύγδαλα φιλέ – …
Υλικά συνταγής 4 πέστροφες (περίπου 400γρ.) 1 φλιτζ. ελαιόλαδο για να αλείψουμε τα ψάρια αλάτι πιπέρι…
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 44” 10/01/2013, ΠΕΣΤΡΟΦΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ , ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΖΑΡΙΟΥ, ΤΑΡΤΑΡ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΚΑΙ …
ΥΛΙΚΑ4πεστροφες1 ρίζα φινόκιο1 πρέζα θυμάρι3 κ.σ μαργαρίνημισό ματσάκι μα’ι’ντανό4 πατατες μέτριεςαλατοπίπερο1 πράσινη πιπεριάμισή κούπα λάδιχυμός 1 λεμονιούκαθαριζομε τις πέστροφες και …