ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
1 κιλό λάχανο 2 μέτρια κολοκυθάκια 4 μέτρια καρότα 1 πιπεριά φλωρίνης 2 πράσινες μακριές πιπεριές (κέρατο) 1 μεγάλο κρεμμύδι …
1 κιλό λάχανο 2 μέτρια κολοκυθάκια 4 μέτρια καρότα 1 πιπεριά φλωρίνης 2 πράσινες μακριές πιπεριές (κέρατο) 1 μεγάλο κρεμμύδι …
1/2 κιλο ψιλοκομμενο λαχανο 200γρ. μοβ λαχανο ψιλοκομμενο 3 καροτα τριμμενα στον τριφτη 4 κλαρακια σελινο χωρις τα φυλλα ψιλοκομμενο …
Είναι δυνατόν ένα φαγητό να συνδέει δυο γενιές με μιαν άλλη ενδιάμεσα;…Εδώ και μέρες τριγυρνούσε στο μυαλό μου ο συνδυασμός …
Σε μια συζήτηση με την αδελφή μου άκουσα ότι της έδωσαν συνταγή για τουρσί αλλά πολύ ελαφρύ μάλιστα μου είπε …
Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κεφάλι λάχανο άσπρο (λάχανο μεσαίου μεγέθους) ψιλοκομμένο όσο μπορείτε 2 καρότα μεγάλα τριμμένα στον λεπτό τρίφτη μια …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -½ λάχανο -1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη -1 πιπεριά κέρατο πράσινη -3 καρότα -4 κλωνάρια ψιλοκομμένο σέλινο …