Ρολό με δύο κιμάδες
Υλικά για 4 άτομα: 300 γρ. κιμάς κοτόπουλου 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός φρέσκο, ψιλοκομμένος …
Υλικά για 4 άτομα: 300 γρ. κιμάς κοτόπουλου 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός φρέσκο, ψιλοκομμένος …
…
Είτε σα συνοδευτικό είτε σα γευμα είναι αναμφίβολα μια συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θα ικανοποιήσει και τους πιο …
…
Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Φτιάχνουμε την σάλτσα ανακατεύοντας την μαγιονέζα με 2-3 σταγόνες νερό, το γιαούρτι και την κέτσαπ. Ανακατεύουμε καλά …
Λαχταριστή και πολύ χορταστική κοτόπιτα φτιαγμένη με ψητό κοτόπουλο σούβλας για έξτρα νοστιμιά, έτοιμη σφολιάτα και πολλά λαχανικά όπως πράσο, …
Υλικά συνταγής 1 ματσάκι ρόκα 1 ρίζα μαρούλι 4 φέτες προσούτο κότο (prosciutto cotto) 100γρ. κασέρι σε κυβάκια 1 πράσινη …
Τα λουλουδάτα πιτσάκια είναι μια εύκολη και νοστιμότατη συνταγή. Μπορείτε να τα φτιάξετε για παιδικά πάρτυ αλλά και για ένα …
Πολύ νόστιμο ιδιαίτερο φαγάκι για γιορτινά τραπέζια!!!!!!!!!!
Έξω το κρύο τσουχτερό. Όταν όμως η ψυχή σου είναι ζεστή δεν σε νοιάζει. Πόσο μάλιστα όταν είσαι με αγαπημένους …
Το όνομα «ξυπόλιτη», αυτής τις πιπερόπιτας, οφείλεται στο γεγονός ότι δεν έχει φύλλα, πάνω αλλά και κάτω, πράγμα που την …
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απολαύσετε τα κρουασάν βουτύρου της alfa. Ένας από αυτούς, είναι η γέμιση φρέσκων λαχανικών και …
Μερικά κάστανα, που ήταν αρκετά όπως φάνηκε τελικά… στάθηκαν αφορμή για να δοκιμάσω για μια ακόμη φορά το στιφάδο με …
Μια σχετικά πιο «ελαφριά» πίτσα, με ντομάτα, πιπεριά και λουκάνικο κοτόπουλου, χωρίς άλλα αλλαντικά, αλλά με ποικιλία τυριών, που της …
Ένα από τα πιο διάσημα τυριά της πατρίδας μας είναι το κασέρι, και νομίζω πως αν βρεις ένα καλό κασέρι, …
Τάρτα με κρέμα Κεφαλονίτικης φέτας άρωμα από βούτυρο Κέρκυρας, Μεσσηνιακό ελαιόλαδο, πράσινη πιπεριά και πάπρικα
2 φλ. γάλα 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 αυγά 4 κ. σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κ. γλυκού …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
500 γρ. φύλλο κρούστας 300 γρ. φέτα 300 γρ. κασέρι 200 γρ. ζαμπόν 200 γρ. μπέικον 2 πράσινες πιπεριές 1 …
Εύκολη και νόστιμη λουκανικόπιτα.