Γεμιστά με ρύζι και κιμά
ΥΛΙΚΑ 4 ωριμες ντοματες μεγάλες 4 πιπεριές πρασινες -2 μεγαλες πατατες κομμενες κυδωνατες Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 8 κ σ …
ΥΛΙΚΑ 4 ωριμες ντοματες μεγάλες 4 πιπεριές πρασινες -2 μεγαλες πατατες κομμενες κυδωνατες Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 8 κ σ …
Δεν είναι ότι δεν τρώμε κρέας, είναι ότι γενικά δεν είμαστε και πολύ των κρεατικών. Είναι νοστιμότατη, εύκολη και πολύ …
Γεμιστά για μη νηστευοντες! Σαφώς χωρίς ρύζι! Όχι με κιμά, ούτε με κάποιο αλλαντικό. Πιο ελαφρά, αρωματικά, φίνα, νησιώτικα! Μόνο …
Υλικά για 4 άτομα: 300 γρ. κιμάς κοτόπουλου 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός φρέσκο, ψιλοκομμένος …
…
Μια νοστιμότατη μακαρονάδα συνοδευμένη με τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια μέσα και μια πλούσια σάλτσα τομάτας! Αξία μοναδική! Μπορούμε να ετοιμάσουμε …
Πεντανόστιμα σουτζουκάκια σε μια πιο light και υγιεινή έκδοση!!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ !!! Η συνταγή είναι για 3 άτομα περίπου. Μπορούμε αντι …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ’ το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες …
Είναι μιά συνταγή του ‘Ακη Πετρεντζίκη με κάποιες πινελιές δικές μου.
Ενα ρολό μα τι ρολό!!! Ρολό κιμά γεμιστό με τυρί τσένταρ, ζουμερό, τυλιγμένο με τραγανό μπέικον! Σκέτη απόλαυση!!!
Ένα ρολό κιμά με υπέροχη γεύση γραβιέρας και πιπεριάς που κάνει το πιάτο σας ιδιαίτερα λαχταριστό!
Υλικά συνταγής για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (μοσχάρι και χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ½ …
Υλικά συνταγής για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ½ κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη …
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να μαγειρεύσουμε τα μύδια είναι πιλάφι ή μακαρονάδα, διότι με το ρύζι ή τα μακαρόνια …
Υλικά: 1/2 κιλό μαύρα φασόλια 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1/2 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 1/2 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι λιωμένο …
Τσικνοπέμπτη αύριο, κι αν μαζί με τα κρεατικά σας θέλετε να ψήσετε και κανένα μπιφτεκάκι ή αν ψάχνετε έναν διαφορετικό …
Με εντυπωσιακή εμφάνιση σαν ροδοψημένο καρβελάκι, ξαφνιάζει ευχάριστα όποιον δεν το έχει ξαναδεί, από την στιγμή που κόβεται και εμφανίζεται …
Πανεύκολα και πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών! 1 καρότο λίγα μανιτάρια (φρέσκα ή κονσέρβα) 1 πατάτα 1 κρεμμύδι (ξερό ή φρέσκο) 1 …
Αφράτα μπιφτέκια με νόστιμη σάλτσα και πολύ θρεπτική, κυρίως για τα παιδιά, με ταχίνι, λεμόνι και μυρωδικά! 1 κιλό κιμά …
300 γρ. καβουρμάς μοσχάρι 8 πιπεριές πράσινες 200 γρ. ρύζι Καρολίνα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κολοκύθι …