Μουχαμάρα (Muhammara) αραβικό ορεκτικό
Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό …
Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό …
Εύκολη, γρήγορη, όσο καυτερή τη θέλουμε! Με κοτόπουλο, με χοιρινό, με λουκάνικα, με μπιφτέκια, αλλά και με φασολάδα ή …
200 ΓΡ. ΡΕΒΙΘΙΑ 2 ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ 2 ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ 2 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗΣ 1 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 70 ΓΡ. ARLA …
Μια γρήγορη και εύκολη λύση για σαλάτα, για ντιπ ή για γέμιση. Υλικά: Μισό κιλό φέτα (ή κάποιο λευκο σκληρό …
Την πρώτη φορά τα έφτιαξα εξολοκλήρου στην κατσαρόλα και έγιναν λουκούμι. Την δεύτερη ακολούθησα τη συνταγή του και τα έκανα …
Πως θα ψήσετε και θα καθαρίσετε εύκολα τις πιπεριές Φλωρίνης! Μην κοιτάτε με μισό μάτι απαξιωτικά. Το αυτονόητο δεν είναι …
1 κιλό κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 3 ώριμες ντομάτες 2 κ.σ. Σπιτική σάλτσα Pummaro 4 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό …
Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω παρασκευές οι οποίες διατηρούνται για καιρό στο ψυγείο και εμπλουτίζουν τα καθημέρινά μου πιάτα. Οι …
Σήμερα, 25 Οκτωβρίου, γιορτάζουμε οικογενειακώς… Όχι, δεν είμαστε η “Οικογένεια Χρυσάφιου” ή η “Οικογένεια Χρυσάνθη” (είναι οι Άγιοι που γιορτάζουν …
Οι πιπεριές Φλωρίνης ψητές γίνονται μια υπέροχη σαλάτα, είναι γλυκές ή πικάντικες, όπως μας αρέσουν!Ένα νοστιμότατο ορεκτικό ή συνοδευτικό για όλες τις …
Υπεροχο ορεκτικο-μεζες οι ψητες πιπεριες φλωρινης ειδικα τωρα που καλοκαιριασε να τις συνοδεψουμε με ουζακι και καλη παρεα. Αξιζει τον …
Μια σαλάτα που συνοδεύει πολύ ταιριαστά ψητά κρέατα ενώ μπορείτε να την απολαύσετε και μόνη της με λίγο γιαούρτι τυλιγμένη …
Από την Κωνσταντίνα Λίτσα Υλικά 1 κ. πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ. καρύδια 3 – 5 σκελ. σκόρδο 1 καυτερή πιπερίτσα …
Υλικά: – 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης – ελαιόλαδο – ξύδι – 1 σκελίδα σκόρδο προαιρετικά – μία πρέζα αλάτι…
Δεν θα τις πω Φλωρίνης, γιατί είναι Κρήτης. Φυσικά η ποικιλία είναι γνωστή σαν πιπεριές Φλωρίνης και μάλιστα είναι ΠΟΠ, …
Έψαχνα για κάτι απλό και ελαφρύ σνακ για μένα και τα παιδιά έως ότου ανακάλυψα αυτή την καταπληκτική ιταλική συνταγή. …