Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα καρότα και τζίντζερ
ΥΛΙΚΑ 1 μικρή ώριμη κολοκύθα καθαρισμένη κομμένη σε μικρούς κύβους ή φέτες 1 γλυκοπατάτα πορτοκαλί κομμένη σε μικρούς κύβους 2 …
ΥΛΙΚΑ 1 μικρή ώριμη κολοκύθα καθαρισμένη κομμένη σε μικρούς κύβους ή φέτες 1 γλυκοπατάτα πορτοκαλί κομμένη σε μικρούς κύβους 2 …
Έχω φτιάξει άπειρες εκδοχές του χούμους ανά τα χρόνια, προσθέτοντας διάφορα λαχανικά (όπως παντζάρι), μπαχαρικά και μυρωδικά στο κλασσικό χούμους …
Αν συνδυάσετε την κινόα με τα αρώματα της κολοκύθας τότε το μόνο που μπορείς να αποκτήσεις είναι ένα πολύ νόστιμο …
Το γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα απ’ τα νοστιμότερα φαγητά της ελληνικής γαστρονομίας. …
Όλα τα λαχανικά είναι εξαιρετικά και γι αυτό φροντίζουμε η αγαπημένη μας αυτή τροφή, να μην λείπει ποτέ από το …
Σήμερα σας προτείνω αυτή τη συνταγή, γιατί είναι εντυπωσιακή για τραπέζι, μέρες που έρχονται. Κολοκύθες υπάρχουν από τον Ιούλιο-Αύγουστο και …
Χθες λοιπόν έφτιαξα αυτή την σαλατίτσα, γρήγορη και νόστιμη . Τελικά την αγαπάω την κολοκύθα και δεν το ήξερα.Ένα μυστικό: τα …
Υλικά – 600 γρ. κολοκύθα χονδροτριμμένη – 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο – ¼ φλ. τσ. ελαιόλαδο – ½ φλ. ξινός …
Η δεύτερη συνταγή με γαρίδες αυτή τη βδομάδα είναι μια μικρή έκπληξη! Ένα πιάτο curry με προέλευση την Καραϊβική και …
Μία πάρα πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που έγινε με ότι υπήρχε στο ψυγείο. Συστατικά 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε …
600 γρ. κολοκύθα 20 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 40 γ. τζίντζερ 300 ml. ζωμό κοτόπουλου 200 ml. Κρέμα γάλακτος …
ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΥλικά: 1) 800 γραμμάρια λάχανο άσπρο χοντροκομμένο 2) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3) 2 …
Το πόσο μου αρέσει ο σολομός το έχετε καταλάβει, δύσκολα θα περάσει εβδομάδα και να μην φάω. Και τον τελευταίο …
H Αναστασία από το Sundayspoon, με τη συνταγή της για τα λαζάνια με κολοκύθα στάθηκε η αφορμή και για την …
Χρειαζόμαστε 400 γρ αλεύρι 200 γρ βούτυρο λίγο αλάτι 7-8 κουταλιές νερό 200 γρ τριμμένη γραβιέρα 300 γρ κολοκύθα σε …
Η κολοκυθόσουπα από πορτοκαλί κολοκύθα είναι μια από τις ωραιότερες σούπες που έχετε γευτεί αλλά και μια πανεύκολη συνταγή για …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ 2 πορτοκάλια 1 ροζ γκρέιπφρουτ (προαιρετικά) Ψίχα κολοκύθας ½ κόκκινο λάχανο (μικρό)…
Παρά τον τίτλο της συνταγής,δοκιμάστε την ακόμα και αν δεν σας αρέσει η κολοκύθα (δεν είναι έντονη η παρουσία της). …