Μανιταρόσουπα
Νόμιζα πως θα κάνει κρύο! Δε πειράζει, ο χειμώνας είναι μπροστά. Νόστιμη σουπιτσα. Κάπου την είχα δει σε εκπομπή. Αλλά …
Νόμιζα πως θα κάνει κρύο! Δε πειράζει, ο χειμώνας είναι μπροστά. Νόστιμη σουπιτσα. Κάπου την είχα δει σε εκπομπή. Αλλά …
Έχω πειραματιστεί με διαφορετικές ζύμες για τη βάση τους, αλλά τις περισσότερες τις φτιάχνω με μια ζύμη χωρίς βούτυρο, στη …
Αυτό το φαγητό είναι τόσο απλό που αναρωτήθηκα αρκετά αν έπρεπε να το βάλω στο blog. Δεν έχει ιδιαίτερα υλικά …
Ξεκινάω με ένα παστίτσιο που πιο light δεν νομίζω να υπάρχει! Έχει όλες κι όλες 3,5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Μαγική, πεντανόστιμη μανιταρόσουπα με πλευρώτους!
Νόστιμο παστίτσιο μανιταριών. Γιατί μερικές φορές θέλεις κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα χωρίς όμως να στερείται σε γεύση.
400 γρ. πέννες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 150 γρ. άσπρα μανίταρια 150 γρ. μανιτάρια portobello 150 γρ. …
400 γρ. φρέσκια ζύμη κουρού KANAKI 200 γρ. λευκά μανιτάρια 150 γρ. πλευρώτους 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 1 κρεμμύδι ξερό …
Νόστιμο πιάτο και ας μην έχει κρέας. Έχει μανιτάρια και τυριά. 15- 16 λαζάνια, περίπου μισό πακέτο, άβραστα 6 κ. …
Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ Βούτυρο 150 γρ Αλάτι μια πρέζα Νερό όσο χρειαστεί Για …
Υλικά Χειροποίητο φύλλο βλέπε αντίστοιχη συνταγή Για την γέμιση Μανιτάρια στρογγυλά 400 γρ. Μανιτάρια πλευρώτους 100 γρ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 …
Αφράτη ζύμη για δύο λατρεμένα εδέσματα!!!
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά φρέσκες ταλιατέλες 2 κλωστές σαφράν 1 πρέζα σκόνη σκόρδου αλάτι για το κοτόπουλο 5 μπουτάκια …
Μια θαλασσινή εκδοχή του πασίγνωστου σε όλους παστίτσιου με γαρίδες, λαχανικά, φέτα και μπεσαμέλ με τυρί φιλαδέλφια. Δοκιμάστε να το …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τα μανιτάρια: 1 ½ κ. μανιτάρια πορτομπέλο