Ταμπουλέ!
Αυτή η δροσερή σαλάτα που μας έρχεται από τα βάθη της Ανατολής, κατέληξε να είναι ένα από τα πιο δημοφιλή …
Το μιλφέιγ ψητών λαχανικών και ταμπουλέ που βλέπετε, είναι μια δικιά μου σύνθεση. Την έφτιαξα για ένα καλοκαιρινό τραπέζι με …
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να ετοιμάσουμε στο σπίτι μας αυτή τη νοστιμότατη, πολύχρωμη, πολύ δροσερή σαλάτα της Αραβικής Κουζίνας. Αρκεί …
Από σήμερα δίαιτα. Όχι, πες μου πόσες φορές έχεις πει αυτή την τόσο βασανιστική φράση! Και ειδικά μετά από γιορτές …
Ταμπουλέ (λιβανέζικη σαλάτα) Μια πολύ αρωματική, ελαφριά σαλάτα ιδανική για να συνοδεύσει κρεατικά ή θαλασσινά. Υλικά 300 γρ. πλιγούρι 400 …
υλικά 1 κούπα πλιγούρι 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 αγγούρι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ματσάκι μαιντανός ψιλοκομμένος μισό …
Πρόκειται για μία δροσερή εναλλακτική της σαλάτας ταμπουλέ με υλικά που μπορεί να μας περισσεύουν! Παλιότερα είχαμε δοκιμάσει σαλάτα με …
Το κισίρ, πολλοί το μπερδεύουν με το ταμπουλέ. Η αλήθεια είναι οτι συγγενεύει πάρα πολύ, μερικοί μάλιστα το αποκαλούν “τούρκικο …
Μια δροσερή και θρεπτική σαλάτα που μπορείτε να απλαύσετε και σαν κυριώς πιάτο το καλοκαίρι.
Το ταμπουλέ είναι αραβικής καταγωγής σαλάτα με πλιγούρι, μαϊντανό και ντομάτα. Ένα νηστίσιμο πιάτο που θα αγαπήσετε!