Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι με επιλογές
Οι ντολμάδες είναι αγαπημένο φαγητό στο σπίτι μας. Με όποιο περιτύλιγμα και με όποια γέμιση, καταφέρνουν πάντα να κερδίζουν το …
Οι ντολμάδες είναι αγαπημένο φαγητό στο σπίτι μας. Με όποιο περιτύλιγμα και με όποια γέμιση, καταφέρνουν πάντα να κερδίζουν το …
Υπό συνθήκες θα έλεγα. Γεμιστά με τις χειμωνιάτικες ντομάτες θερμοκηπίου δεν έχω φτιάξει ποτέ και ούτε θα φτιάξω… Αλλά οι …
Υπόξινο και ελάχιστα αλμυρό, είναι από τα προϊόντα που δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως ιδιαίτερα αν συνοδεύεται με φρέσκο …
Μια καταπληκτική νηστίσιμη μαγειρίτσα φτιαγμένη με μανιτάρια, μαρούλι, σπανάκι , ρυζάκι κ μυρωδικά! Ακόμα κι όταν έτρωγα κρέας, τη μαγειρίτσα …
1/4 φλ. ελαιόλαδο 12 αγκινάρες καθαρισμένες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους κομμένα σε φέτες …
Αν είσαστε από αυτούς που στο άκουσμα της λέξης μαγειρίτσα ανατριχιάζουν, εδώ έχουμε τη λύση. Στο σπίτι, τρώμε όλοι τη …
Σαλιγκάρια Κρητικά με σέσκουλα, αρωματικά χορταρικά, όπως μάραθο, καυκαλήθρες, μυρώνια και φρέσκια τομάτα σε ένα νόστιμο πιάτο γιαχνί. Σίγουρα για …
Αυτό το φαγάκι το έφτιαξα σήμερα με ό,τι υπήρχε στο ψυγείο απο τα ψώνια της προηγούμενης λαϊκής αγοράς κι έπρεπε …
Αγαπημένο γιαχνί που μπορεί να εμπλουτιστεί και με άλλα γιαχνερά χόρτα αλλά πολύ συχνά γίνεται μόνο με μάραθα και πατάτες. …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,200 γρ. κατεψυγμένο βιολογικό σπανάκι Ifantis 200 γρ. σέσκουλα 200 γρ. καυκαλήθρες 1 πράσο 4 …
Μια Κρητική συνταγή για χόρτα…
…Η πλούσια κρεμώδης γλυκιά γεύση της αγκινάρας με τις πολυεπίπεδες αποχρώσεις τελικά καταφέρνει να συνυπάρξει με το ελαφρά πικρό αλλά …