Μυρωδατο ψωμι φορμας με πιπεριες και ελιές
Αφράτο ζυμωτό ψωμί με πολύχρωμες πιπεριές, ελιές καλαμών πράσινες-μαύρες και φρέσκο βασιλικό, μοσχοβολάει νόστιμη ελληνική γη! Ένα ψωμί που το …
Αφράτο ζυμωτό ψωμί με πολύχρωμες πιπεριές, ελιές καλαμών πράσινες-μαύρες και φρέσκο βασιλικό, μοσχοβολάει νόστιμη ελληνική γη! Ένα ψωμί που το …
«Το λιόψωμο μ' ανάθρεψε κι η λαδωτή κουλούρα».Ψ όπως ψωμί, ψωμί εύκολο στην προετοιμασία του, χωρίς πολλές διαδικασίες, χωρίς ζύμωμα, …
Εύκολο στην παρασκευή του και νόστιμο, το ελιόψωμο, μπορεί να συνοδεύσει άριστα μία μπυρίτσα και να ικανοποιήσει τις βραδινές λιγούρες …
Τι καλύτερο από το φρέσκο ψωμί με ελιές και μάλιστα δυο σε ένα!Μια εύκολη ρουστίκ πρόταση για μαλακά μπαστουνάκια ψωμιού …
Η υφή τους όπως θα δείτε παρακάτω είναι ακριβώς αυτή που έχουμε συνηθίσει να έχει το ψωμί που αγοράζουμε στο …
Απίθανος συνδυασμός Μεσογειακών υλικών πλασμένα με αγάπη που μας χαρίζουν ένα πολύ γευστικό,πικάντικο όσο και τσαχπίνικο αποτέλεσμα. Δοκιμάστε τα μεσογειακά …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Υλικά συνταγής 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κούπα χυμό …
Συνταγή για ένα νόστιμο κέικ που μας έστειλαν οι chef του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Γλυφάδας. 50 γρ Βουτυρο λιωμένο 50 γρ …
Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1/2 κιλό μελιτζάνες 1/2 κιλό πιπεριές λίγο σέλινο 1 κρεμμύδι 200 γρ. ελιές …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές 1 ματσάκι μάραθος 1/2 φλιτζ. ελιές πράσινες μικρές Κρήτης 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες …
Η ιταλική κουζίνα έχει την τιμητική της σήμερα, με μία αυθεντική παραδοσιακή συνταγή από τη Νάπολη που φτιάξαμε ακολουθώντας τη …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. φουσίλι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. λιγκουίνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες …
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή από δικούς μου πειραματισμούς και πολύ πολύ νόστιμη και χορταστική. Καλή σας όρεξη και καλή …
Καλαμαράκια με ελιές σε πικάντικη σάλτσα, μια νηστίσιμη, πολύ εύκολη και απλή συνταγή, όπου τα καλαμαράκια συνδυάζονται άψογα με τις …
Υλικά για τη ζύμη 500gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 ml νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά ¾ φλ. λάδι …
Πιο νόστιμο ελαιόψωμο δεν υπάρχει. Μια συνταγή που έφτασε στα χέρια μου από χέρι σε χέρι και έκτοτε έχει γίνει …