ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΓΥΡΟΣ, ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΜΕ ΜΠΟΥΚΟΒΟ & ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ
www.chefonair.gr
1 κιλό χοιρινό λαιμό (ολόκληρο κομμάτι χωρίς κόκκαλο) 1 …
1 κιλό χοιρινό λαιμό (ολόκληρο κομμάτι χωρίς κόκκαλο) 1 …
Από τον Chef Βασίλη Αλβανίδη ,1 κ. μπακαλιάρο φιλέτο 300 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 1 αβγό 1 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real …
Οι ταλιατέλες με σάλτσα (ραγού) σουπιάς είναι ένα από εκείνα τα πολύ νόστιμα και ταυτόχρονα χορταστικά πιάτα, που κάνουν τη …
Υλικά:15 πιπεριές για γέμισμα200γρ. κους κους1/2 κιλό συκωτάκια κοτόπουλου ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κ.σ. σάλτσα σόγιας1 ποτηράκι του κρασιού λευκό ξηρό …
Κάναμε τους κεφτέδες τεράστιους, αφράτους και ζουμερούς. Τους ενισχύσαμε με λαχανικά κι αρώματα και τους ψήσαμε στην φόρφα για μάφιν, …