Γαρίδες κάρυ – έμπνευση από Ινδία
Αυτή τη #νηστίσιμη συνταγή την έκανα από τότε που ήμουν φοιτητής. Μου την έμαθαν φίλοι από την Ινδία και Μπακλαντές. …
Αυτή τη #νηστίσιμη συνταγή την έκανα από τότε που ήμουν φοιτητής. Μου την έμαθαν φίλοι από την Ινδία και Μπακλαντές. …
Υλικά της συνταγής μας(5 μπολάκια) 2 κούπες νερό 1 κούπα ρύζι καρολίνα ή μπασμάτι 1 lit. γάλα 1.5% ή γάλα …
800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου (μπούτι και στήθος) 250 γρ. μανιτάρια σε φέτες ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. …
1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτρια φρέσκια πατάτα σε καρέ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 χρωματιστές πιπεριές σε καρέ 1 σκ. …
Στα γενέθλιά μου, ο αδερφός μου με τη νύφη μου μου πήραν το βιβλίο του αγαπημένου Τζέιμι Όλιβερ, “15 λεπτά …
Αυτή λοιπόν είναι μία συνταγή που πρέπει να κλείνει δεκαετία από τότε που την εντόπισα και ποτέ δεν με έχει …
Γνωστό και εύκολο ταϋλανδέζικο πιάτο. 1 φιλέτο κοτόπουλου 1 κ.γ. κάρυ αλάτι πιπέρι (κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο για περισσότερο άρωμα) 1 …
Υλικά συνταγής 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες …
Ένα εξωτικό πιάτο για το ξεκίνημα της εβδομάδας. Υλικά 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (ή σησαμέλαιο, αν έχουμε) 500 γρ. γαρίδες μικρές …