Ρύζι μπιριάνι με λαχανικά (Vegan Biryani)
Ρύζι μπιριάνι ή μπιργιάνι με λαχανικά και οπωσδήποτε Vegan Βiryani, το ινδικό αυτό πιάτο με τις πάμπολλες παραλλαγές, μαγειρεύεται πανεύκολα …
Ρύζι μπιριάνι ή μπιργιάνι με λαχανικά και οπωσδήποτε Vegan Βiryani, το ινδικό αυτό πιάτο με τις πάμπολλες παραλλαγές, μαγειρεύεται πανεύκολα …
Το γιορτινό έξτρα αρωματικό ρύζι που ακολουθεί είναι το συνοδευτικό που μας έχει κλέψει την καρδιά οικογενειακώς και -μετά από …
Αυτή τη συνταγή την “τσίμπησα” κάποτε από ένα μικροσκοπικό βιβλιαράκι συνταγών της Καραϊβικής αλλά δυστυχώς δεν θυμάμαι πια τίτλο ή …
Ένα ρύζι με έντονη γεύση και άρωμα που μπορεί να φαγωθεί και μόνο του. 2 κούπες ρύζι μακρύκοκο ή μπονέτ …
400 γρ. ρύζι για πιλάφι 150 γρ. αρακά 80 γρ. βούτυρο Lurpak 140 γρ. κρεμμύδι 700 ml ζωμό λαχανικών 40 …
Το ρύζι και οι πατάτες τηγανητές είναι τα πιο συνηθισμένα συνοδευτικά για τα κρέατα. Για τις πατάτες δεν έχουμε και …
Η αγαπημένη μας αναγνώστρια Βάσω φημίζεται για το μαγειρικό της ταλέντο. Αυτή τη φορά σκαλίζει τις συνταγές της γιαγιάς και …
Ο όρος biryani στην ινδική κουζίνα περιγράφει ένα πιάτο που περιλαμβάνει ρύζι το οποίο έχει μαγειρευτεί μόνο του με μπαχαρικά …
Σήμερα παρουσιάζουμε μία συνταγή από την επαρχία της Μαχαράστρα που είναι ρύζι μαγειρεμένο σε ένα masala αρακά. Masala είναι ένας …
Το γνωστό σε όλους ρεβυθόρυζο με μικρές παραλλαγές που το απογειώνουν!!