Ιρανικό πιλάφι
Υλικά 4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι καστανό ή basmati…
Υλικά 4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι καστανό ή basmati…
Η κολοκύθα είναι ένα λαχανικό που βρίσκεται στην αγορά για πολλούς μήνες, ξεκινώντας από τους καλοκαιρινούς. Ένα λαχανικό που άνετα …
Από τότε που έμαθα τις κόκκινες φακές, τα όσπρια απέκτησαν άλλο νόημα. Και με αυτή τη συνταγή αποκτά άλλο νόημα …
Πλούσιο, αρωματικό και οικονομικό! Η συνταγή είναι απλή και δεν απαιτεί πολύ ώρα να γίνει. Για όσα λεπτά την κάνουμε …
Υλικά Μανιτάρια portobello 4 τεμ κομμένα σε χοντρό καρέ Ρύζι 180 γρ για ριζότο Ελαιόλαδο 30 ml Κύβος κότας 1/2 …
Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. ρύζι κίτρινο 6 μανιτάρια αγάρικα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο …
Το γαριδοπίλαφο είναι απο τα πολύ αγαπημένα μου φαγητά. Ηταν μια από τις σπεσιαλιτέ της γιαγιά Ανδρομάχης, και για την …
Η μαμά Χρύσα προτείνει μια μοναδική συνταγή όλο άρωμα και γεύση! Τα υλικά μας: 400 γρ. ντομάτες ώριμες αποφλοιωμένες και …
Οι Χανιώτες, -ισσες ξέρουν καλά ότι αυτό το φοβερό πιάτο σερβίρεται σ’ ένα μαγαζί στο παλιό λιμάνι… 1 1/2 κούπα …
Υλικά (για 4 άτομα): 300 γρ. ρύζι (τύπου καρολίνα ή γλασέ), 1 κύβος ζωμού λαχανικών, 2 κ.σ. ελαιόλαδο (για το …
Περιγραφή Ένα πολύ νόστιμο πιλάφι με μανιτάρια πλευρώτους και άλλα πολλά! 1 κουταλία σούπας βούτυρο λίγο λάδι 1 χούφτα δαμάσκηνα …
Η συνταγή αυτή είναι καλή για όλους αλλά περισσότερο για διαβητικούς και άτομα με χοληστερίνη.
Το τηγανητό ρύζι με αυγό είναι ένα από τα δημοφιλέστερα Κινέζικα πιάτα. Πρόκειται για ένα κλασσικό τηγανητό ρύζι (stir-fry) το …
Πρόκειται για μια διαφορετική εκδοχή ρυζιού με λαχανικά που έφτιαξα μια μέρα θέλοντας να κάνω ένα διαφορετικό ρύζι από τα …
Εύκολη συνταγή με ότι υλικά έχετε στο ψυγείο σας. Υλικά 1/2 πακέτο ρύζι μακρύκοκκο 2 αβγά 1 μικρό κολοκυθάκι 2 …
Μια διαφορετική φακή για να σπάμε τη μονοτονία και να τρώμε ένα τόσο γνώριμο φαγητό με έναν τόσο διαφορετικό τρόπο!
Υπεροχο χυλωμενο ριζοττο με ευμεγεθεις γαριδες, αρωματισμενο με καρρυ και μια πινελια μαϊντανου! Ιδιαιτερα γευστικο, αποτελει ενα πληρες γευμα. Αν …
Νόστιμο, αρωματικό, μα πάνω απ’όλα εύκολο και γρήγορο ρύζι – ιδανικό για νηστεία.Υλικά 1 κούπα ρύζι basmati 2 σκελίδες σκόρδο …
Μέρα δύσκολη! Πολύς χρόνος στη δουλειά και φυσικά για κερασάκι στην τούρτα, ήρθα αντιμέτωπη με την άδεια μου κατσαρόλα! Βλέπεις …
Ένα ριζότο κίτρινο με πικάντικη γεύση και λαχανικά. Συνοδεύει ωραία κρεατικά και κοτόπουλο…