Ριζότο με μανιτάρια
ditucook.blogspot.com
1 πακέτο ρύζι για ριζότο 150 γραμ. βούτυρο 1 κρεμμύδι 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα 1 ποτήρι λευκό κρασί τριμμένη παρμεζάνα …
1 πακέτο ρύζι για ριζότο 150 γραμ. βούτυρο 1 κρεμμύδι 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα 1 ποτήρι λευκό κρασί τριμμένη παρμεζάνα …
Υλικά : Για τα noodles : •2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (συν ακόμη λίγο για το άνοιγμα) •3 …
Υλικά για 6 μερίδες 400γρ. πατάτες 2 μήλα κόκκινα 130γρ. μανιτάρια φρέσκα 75γρ. παντζάρια (μόνο οι βολβοί) 1 κλωναράκι σελινο …