Μηλόπιτα με μαρέγκα φουντουκιού ή Αμυγδάλου
Ιδιαίτερη και πολύ νόστιμη μηλόπιτα κρούστα μαρέγκας.
Ιδιαίτερη και πολύ νόστιμη μηλόπιτα κρούστα μαρέγκας.
250 γρ. χυμό πορτοκαλιού 100 γρ. καλαμποκέλαιο 100 γρ. ελαιόλαδο 550 γρ. αλεύρι 150 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κ.γλ. μπέικιν …
Όταν η μηλόπιτα αγάπησε την πασταφλώρα….Οκτώβριο και Νοέμβριο εκτονώνω το μαγειρικό μου πάθος με αντικείμενο, καθόλου σκοτεινό,μα εντελώς ζουμερό και …
Να σας πω την αλήθεια, ήθελα να φτιάξω αυτή την πίτα πριν ένα χρόνο αλλά η ώρα (ή θέληση πιο …
Μια εξαιρετικη και διαφορετικη μηλοπιτα με καραμελωμενο φυλλο πολιτικο, καστανη ζαχαρη,αρωματα κανελας,σταφιδας και καρυδιου. Λουσμενη με υπεροχη σαλτσα μηλου,και πασπαλισμενη …
4 χωριάτικα φύλλα κιχί 4 φύλλα κρούστας 1 ½ κιλό κολοκύθα γλυκιά (λύρα) τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 1 φλ. ελαιόλαδο …
Μετά τα πολλά κέικ ήρθε η επιθυμία μηλόπιτας και πορτοκαλόπιτας.Επιλέγοντας και πάλι συνταγή από το βιβλίο μου του OTOLENGHI the …
Μια μηλόπιτα που κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις!Είναι κέικ και είναι πεντανόστιμο! Είναι μια από τις πιο πετυχημένες συνταγές της μητέρας …
Καλό μήνα σε όλους. Βρέθηκε στο σπιτι μας μια μεγάλη κολοκύθα, όχι λόγω Halloween. Αποφάσισα να ετοιμάσω μια γλυκια κολοκυθόπιτα …
Στη ρυζόπιτα συνήθως προσθέτουν σταφίδες και καρύδια, όπως μπορείτε να τη βρείτε και με περισσότερα αυγά. Η φίλη μου όμως …
Μηλόπιτα ή αχλαδόπιτα πανεύκολη. 4 ποτήρια αλεύρι 2 ποτήρια ζάχαρη 1,5 κιλό μήλα σκληρά 1/2 πακέτο σταφίδες 150 γραμμάρια χοντροκοπανισμένα …
4 χωριάτικα φύλλα «κιχί» της alfa 4 φύλλα κρούστας «πολίτικο» της alfa 1 ½ κιλό κολοκύθα γλυκιά (λύρα) τριμμένη σε …
Υλικά Χειροποίητο φύλλο ή του εμπορίου 6 χειροποίητα φύλλα βλ αντίστοιχη συνταγή ή 1 πακέτο εμπορίου Κολοκύθα ή κολοκυθάκια 1 …
Υλικά: 4 φύλλα για πίτα λεπτά (χειροποίητα ή έτοιμα) 2 φέτες τριμμένο ψωμί του τοστ σε ψίχουλα 5 αχλάδια ψιλοκομμένα …
Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκάκι του ταψιού με κίτρινη κολοκύθα, που όμως μας αποζημιώνει σε γεύση και αρώματα. 1/2 κιλο …
Υλικά συνταγής για την τάρτα 170γρ. βούτυρο 70γρ. άχνη ζάχαρη 2 κρόκοι αυγών 20γρ. αμύγδαλο φιλέ τριμμένο 250γρ. αλεύρι κοσκινισμένο …
Για μένα όταν σκέφτομαι μηλόπιτα, αυτή είναι η πιο κλασική της μορφή. Απλή για να μπορείς να καταλάβεις το μήλο …
Σπανίζουν στην αγορά και οι μεγάλες αφράτες κολοκύθες. Υπάρχουν μόνο κάποιες όμορφες εξωτερικά αλλά πολύ σκληρές εσωτερικά. Όμως η ανάγκη …
Νοστιμότατη και ζουμερή μηλόπιτα.