Cheesecake με γεύση βανίλια, μαρμελάδα κολοκύθας-μήλου και καρύδια
Γλυκά ψυγείου ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Λατρεύω να βλέπω στο τραπέζι μήλα, κυδώνια, κολοκύθες, πορτοκάλια και μανταρίνια να στρογγυλοκάθονται. Σήμερα, λοιπόν, θα …
Γλυκά ψυγείου ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Λατρεύω να βλέπω στο τραπέζι μήλα, κυδώνια, κολοκύθες, πορτοκάλια και μανταρίνια να στρογγυλοκάθονται. Σήμερα, λοιπόν, θα …
Το λάιμ είναι το βασικό στοιχείο που δημιουργεί τα αρώματα και την ιδανική οξύτητα δίνοντας έντονα δροσερό γευστικό αποτύπωμα στο …
Γλυκά, Τούρτες και ΤάρτεςΚαρύδια, Στέβια, Κανέλα, Βούτυρο, Τυρί κρέμα, Γιαούρτι, Κρέμα γάλακτος, Λεμόνι, Σμέουρα, Κονιάκ, Τυρί (όλα τα είδη), Ξηροί …
υλικά για τα κέικ 360γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ ζάχαρη 120γρ κακάο 12γρ σόδα 5γρ μπέικιν πάουντερ 9γρ …
Για τους λάτρεις του τζιζ κέικ που ξέρω ότι είναι πολλοί. Ένα γλυκό χάρμα οφθαλμών και εξαιρετικής νοστιμιάς. Αρώματα φρέσκιας …
Είχα ξαναδοκιμάσει να κάνω cheesecake με caramel sauce, αλλά θυμάμαι ότι δεν με ενθουσίασε. Κάτι έλειπε. Και μια μέρα συνδιάστηκαν …
Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive 80 γραμμ. βούτυρο λειωμένο 1/2 κ.γ γαρύφαλο τριμμένο Για την κρέμα …
΄Ενα αλλιώτικο cheesecake που δίνει την αίσθηση παγωτού.
Ιδανική επιλογή ακόμα και για τούρτα γενεθλίων! Υλικά Για τη βάση – 60 γρ. φουντούκια – 60 γρ. μαύρη ζάχαρη …
Η διαφορά αυτής της συνταγής σε αντίθεση με τη συνήθης Ελληνική πρακτική, είναι ότι αυτό το cheesecake ψήνεται στο φούρνο …
Τα γενέθλια ενός πολύ κοντινού συγγενικού μας προσώπου στάθηκε η αφορμή για την τούρτα που ακολουθεί. Στην διαδικτυακή μου έρευνα …
Ένα τέλειο γλυκάκι που είναι πολύ καλό και για τούρτα γενεθλίων (ειδικά για τώρα το καλοκαίρι γιατί είναι δροσερό και …
υλικά 225γρ μπισκότα πτι-μπερ 50γρ αμύγδαλα 200γρ βούτυρο 400γρ γιαούρτι στραγγιστό 500γρ ανθότυρο 2-3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 2-3 κουταλιές ζάχαρη …
Cheesecake με γιαούρτι και λάιμ
Από τον Chef Γιάννη Καλατζή ,125 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 80 γρ. Flora με 25% βούτυρο 30 γρ. αλεύρι …
Υλικά συνταγής για τη βάση 50γρ. καρύδι (ψίχα) τριμμένο 2 κ.σ. φυσικό γλυκαντικό στέβια ή ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. κανέλα …
Για την βάση 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ, βουτύρου ή βανίλιας (όχι κανέλας εδώ) 4 κουταλιές βούτυρο λιωμένο, και λίγη …
Υλικά Για τη βάση 300 γρ μπισκότα oreo (χωρίς τη γέμιση, από 3 περίπου πακέτα) 50γρ βούτυρο φρέσκο, λιωμένο για …