Ρολό κοτόπουλο με σφολιάτα κάστανα
syntagesapospiti.blogspot.com
Για αυτούς που βαρεθήκαν την γεμιστή κότα μια εναλλακτική Για το γιορτινό τραπέζι!!!!…
Για αυτούς που βαρεθήκαν την γεμιστή κότα μια εναλλακτική Για το γιορτινό τραπέζι!!!!…
Συνηθίζεται την ημέρα των Θεοφανείων. Σερβίρεται ως κύριο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι της συγκεκριμένης ημέρας.
Ένα γρήγορο φαγητό για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο στη διάθεσή τους. Είναι μια έκδοση της γέμισης για γαλοπούλα ή …
Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι και συκωτάκια κοτόπουλου. Η μαμά από Ήπειρο συνήθιζε να το μαγειρεύει αλλά μετά την γνωριμία με …
Υλικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε κομματάκια 1/2 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομματάκια 3 συκωτάκια κοτόπουλου 3-4 …
1 κοτόπουλο 3000 – 3.500 γρ. 50 γρ. βούτυρο αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κονσέρβα τρούφα μανιτάρι 2 αυγά …