ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ!!!
Ενα φαγητο ολο νοστιμια..σκετο λουκουμακι!!! Δικο σας!!!
Ενα φαγητο ολο νοστιμια..σκετο λουκουμακι!!! Δικο σας!!!
Σερβίρισα αυτή την πιατέλα στα 22α γενέθλια του γιού μου και έκανε την παρέα του να μαζευτεί γύρω από το …
Το κρύο κάνει αισθητή την παρουσία του κι όλοι ψάχνουμε τρόπο να ζεσταθούμε. Άλλος ανάβει τζάκι, άλλος το κλιματιστικό, τη …
Κάθε φορά που ακούω την λέξη στιφάδο θυμάμαι εκείνη την λατρεμένη ταινία της Αλίκης Βουγιουκλάκη “Αχ, αυτή η γυναίκα μου”, …
Σήμερα τόλμησα να κάνω αυτή τη συνταγή με σπάλα από χοιρινό. Το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό! Το κρέας και η σάλτσα …
Το στιφάδο και ο κόκορας… Όλη η νοστιμιά τους δένει σε μια κατσαρόλα, σιγοβρασμένα, μελωμένα, ένα από τα πιο αγαπημένα …
ΥΛΙΚΑ 1χοιρινη μπριζολα λαιμου 1/2 κιλο χοιρινο κιμα 1ματσακι δεντρολιβανο 1/2ποτηρακι κοκκινο κρασι 1/2ποτηρι ζωμο κοτας ριγανη θυμαρι και πιπερι …
Μια πεντανόστιμη συνταγή για τηγανιά που τρώγεται και ως μεζές και ως κυρίως πιάτο.
Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λωρίδες μπέικον n 1,5 κιλό μοσχάρι (λαιμό, χτένι ή κότσι) Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/4 φλιτζ. …
Χειμωνιάτικη σουπίτσα με πράσινα ψιλοφάσουλα ροβίτσα..Υλικά 1 κούπα φασόλια ροβίτσα 1 ντομάτα κομμένη κομματάκια ή αν προτιμάμε πελτέ ντομάτας αραιωμένο …