Καλαμάρια με Κους Κους Ούζο και Μάραθο
www.funkycook.gr
Σε δυσκολεύουν τα φρέσκα καλαμάρια και τα ευχαριστιέσαι μόνο σε ουζερί ή ψαροταβέρνες γιατί τα μαγειρεύουν έστι ώστε να λιώνουν …
Σε δυσκολεύουν τα φρέσκα καλαμάρια και τα ευχαριστιέσαι μόνο σε ουζερί ή ψαροταβέρνες γιατί τα μαγειρεύουν έστι ώστε να λιώνουν …
Υλικά ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε μικρά κομμάτια κόκκινο γλυκό πιπέρι,μαύρο πιπέρι και ρίγανη 1 …
Υλικά 700γρ μανιτάρια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2-3 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι περίπου ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδου, πολύ ψιλοκομμένες ή πολτοποιημένες …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 101” 01/04/2013 ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΠΙΤΣΑ…
Υλικά: 1 πακέτο ταλιατέλες 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης (ή χωριάτικο κατά προτίμηση) 200 γρ. πολτό ντομάτας 2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ …