Ανοιχτή Τάρτα με Φύλλο Ολικής Άλεσης, Κατίκι, Κοτόπουλο και Λαχανικά
Αλήθεια, εσύ όταν θέλεις να χάσεις τις περιττές θερμίδες των Χριστουγεννιάτικων διακοπών, τι κάνεις;…
Αλήθεια, εσύ όταν θέλεις να χάσεις τις περιττές θερμίδες των Χριστουγεννιάτικων διακοπών, τι κάνεις;…
Ένα διαφορέτικο τσήζκεϊκ με έμπνευση της στιγμής μπροστά από το ψυγείο του σούπερ μάρκετ. Σχετικά λάιτ και με λίγες θερμίδες.
Μετά τις πάρα πολλές επισκέψεις που είχε η super σαλάτα με το φαγόπυρο και μιας και άρχισαν τα πρώτα μπάνια …
Σε μια στιγμή αλμυρού παραληρήματος, μια στιγμή από κείνες τις σπάνιες μπροστά στις αντίστοιχες των ξαφνικών υπογλυκαιμιών έπιασα το νου …
Υλικά – 300 γρ. φέτα βαρελίσια πιπεράτη θρυμματισμένη με πηρούνι – 100 γρ. κατίκι Δομοκού ή άλλο τυρί κρεμώδες και …
Ένα ιδανικό σνακ που γίνεται στο πι και φι, ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και είναι ότι καλύτερο τόσο για το …
Μία τέλεια ιδέα για το γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο! Ένας τέλειος συνδυασμός τυριών (χωρίς γλουτένη), ροδιού και αρωματικών βοτάνων!
Ένα risotto με γεύσεις και αρώματα από απανταχού της ελληνικής γης και θάλασσας. Και τι γεύσεις!!! Και τι αρώματα!!! Εάν …
Τιμώμενο ζυμαρικό, οι πένες. Μικρές-μικρές (mini penne ή pennette, έχουν όλες οι γνωστές εταιρείες), με μία πολύ-πολύ απλή σάλτσα πιπεριάς …
Κλασικό Cheesecake με βάση από μπισκότα, με ελληνική νότα, που προέρχεται από την προσθήκη Κατίκι Δομοκού.
Υλικά 150 γρ. μανούρι 150 γρ. κατίκι 100 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. ξερά σύκα 2 ποτήρια μαυροδάφνη 1 ποτήρια …
Ευκολη και γρηγορη. Και πολυ λιγες θερμιδες 280 η μεριδα.