Καλτσόνε
Υλικά για το ζυμάρι 500 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 1 φλιτζάνι νερό 2/3 φλιτζανιού …
Υλικά συνταγής 1 στρόγγυλο φύλλο σφολιάτας 150γρ. ζαμπόν χοιρομέρι κομμένο σε λωρίδες 150γρ. κεφαλοτύρι ή γραβιέρα τριμμένο 2 κ.σ. κρέμα …
1 δόση ζύμη για πίτσα 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 πιπεριές σε φέτες 1 ντομάτα σε φέτες 1 στήθος κοτόπουλο …
Υλικά συνταγής 1 στρόγγυλο φύλλο σφολιάτας 150γρ. τυρί φέτα 1 αυγό πιπέρι σουσάμι για το πασπάλισμα
Υλικά της συνταγής μας 800 γρ. αλεύρι σταρένιο καλής ποιότητας 1 1/2 ξηρή μαγιά 1 κούπα γάλα χλιαρό 11/2 κούπα …
Νομίζω ότι θα μπορούσα να ζήσω με ψωμί και… κάτι άλλο … μάλλον τυρί … ναι, σίγουρα τυρί φέτα, κασέρι …
Πρόκειται για μία πίτσα αλλιώτικη από τις άλλες, που είναι ιδανική για μπουφέ και παιδικά πάρτυ.Έχει το πλεονέκτημα να μένει …
Υλικά συνταγής 1 στρόγγυλο φύλλο σφολιάτας 200γρ. φέτα ½ φλιτζ. γραβιέρα φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1-2 κ.σ. σουσάμι Σχετικά με τη συνταγή …
Το Καλτσόνε είναι μία πίτσα από αφράτο ζυμάρι που διπλώνεται στη μέση, για να κλείσει και να προστατεύσει τη γέμισή …
Υλικά για την ζύμη: 1 κούπα χλιαρό νερό 3-4 κούπες αλεύρι (ανάλογα όσο πάρει) 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ. …
Αφράτη ζύμη για δύο λατρεμένα εδέσματα!!!
Mια εναλλακτική συνταγή για πίτσα, εκτός της κανονικής, είναι και η σκεπαστή. Είναι το ίδιο νόστιμη, μόνο που επειδή κρατά …
Μία νόστιμη συνταγή για ζύμη καλτσόνε, με γέμιση τυριών και ζαμπόν!!
Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας στρόγγυλο 3 φλιτζ. μιξ κίτρινων τυριών (τριμμένα) Υλικά: φύλλο σφολιάτας, κίτρινο τυρί