Σπανακόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο
Υλικά της συνταγής μας 180 γρ. αλεύρι μαλακό ή γ.χρ. 100 γρ. αλεύρι ολικής 220 γρ. αλεύρι κίτρινο 1/4 κούπας …
Υλικά της συνταγής μας 180 γρ. αλεύρι μαλακό ή γ.χρ. 100 γρ. αλεύρι ολικής 220 γρ. αλεύρι κίτρινο 1/4 κούπας …
Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυροπιτούλα. Λίγα μυστικά ακόμα Το ζυμάρι γίνεται και στο χέρι αλλά θέλει καλό ζύμωμα. Επίσης είναι …
…
Μια νόστιμη κι εύκολη τάρτα, για μπουφέ ή για δείπνο με φίλους.
Ως βέρα Γιαννιώτισσα με ηπειρώτικο ταπεραμέντο, δεν μπορώ παρά να κάνω μια πίτα… την εβδομάδα!Στα Γιάννενα τα χόρτα (σπανάκι, λάπατα, …
Η χορτόπιτα που φτιάχνει η γιαγιά μου χωρίς έντονη γεύση σπανάκι και ψήνει στην ξυλοσομπα. Γίνεται εξίσου νόστιμη και στον …
…
Η χορτόπιτα που φτιάχνει η γιαγιά μου χωρίς έντονη γεύση σπανάκι και ψήνει στην ξυλοσομπα. Γίνεται εξίσου νόστιμη και στον …
Το καλοκαίρι έφτασε για τα καλά μα μέσα στην τρεχάλα μου δυσκολεύομαι να το συνειδητοποιήσω. Θα σας ευχηθώ καλές βόλτες, …
Μια τυροπιτούλα με λίγα υλικά, πολύ νόστιμη και ευπαρουσίαστη για ένα τραπέζι με φίλους. Υλικά: Για τη ζύμη του φύλλου: …
Σπιτικές τυρόπιτες για όλες τις ώρες!!!!Υλικά για τη συνταγή μας Υλικά ζύμης 500 γρ. αλεύρι γ.χρ. 1 1/2 κούπα χλιαρό …
Από περιοχή σε περιοχή υπάρχουν διαφορές, αλλά η βασική ιδέα είναι η ίδια. Αυτή την έχω δει και την Καρδίτσα, …
Αν μέχρι σήμερα έχετε δοκιμάσει μόνο γλυκιά γαλατόπιτα, τώρα ήρθε η ώρα να γευτείτε και την αλμυρή της εκδοχή! …
Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια πράσινα ή κολοκύθα κίτρινη τριμμένα αλατισμένα και στημένα 1/2 κιλό φέτα τριμμένη 4-6 αυγά ανάλογα τα …
Θεσσαλική πίτα χωρίς φύλλο, με βάση το κολοκύθι και προσθήκη μαγιάς που την κάνει ακόμα νοστιμότερη! 1 μεγάλο κολοκύθι ή …
Υλικά: Για το φύλλο 750γρ αλεύρι 1 ποτηράκι κρασιού λάδι 1 κ.γ κοφτό αλάτι 2 κ.σ ξύδι νερό(όσο πάρει) Για …
Η συνταγή μου σήμερα είναι από αυτές που φτιάχνει κανείς σε 10 min, αλλά η γεύση και η ποιότητά της …
Τα λόγια είναι ΄περιττά νομίζω……φτιάξτε την και για τις γιορτές και αφήστε τους όλους άφωνους!!!! Μια πλούσια σε γεύση, αρώματα,υλικά …
Πολύ αφράτη, ελαφριά και νόστιμη πίτα σαν σουφλέ. Ο χυλός κάνει τραγανό το φύλλο σαν σπιτικό! 10 φύλλα κρούστας ή …
Τάρτα με ελληνικά τυριά και ντοματίνια. Κατάλληλη για τραπέζι αντί να βάλετε ποικιλία τυριών. 250 γραμμ.αλεύρι Νο 2 ή όποιο …