Απόλυτα υγιεινή πίτσα ν.2 με καραμελωμένο φινόκιο, κρεμμύδι, κανθαρέλες κ κρέμα κάσιους
Ήρθε η ώρα να παρουσιάσουμε μια πιο γκουρμέ εκδοχή με έναν πρωτότυπο συνδυασμό υλικών για toppings. Πικάντικο πέστο κόκκινης πιπεριάς, …
Ήρθε η ώρα να παρουσιάσουμε μια πιο γκουρμέ εκδοχή με έναν πρωτότυπο συνδυασμό υλικών για toppings. Πικάντικο πέστο κόκκινης πιπεριάς, …
Ένα risotto με κρεμώδη υφή και λεπτή γεύση. Από εκείνες τις λιχουδιές που έχουν την τύχη να απολαμβάνουν τα πιο …
Ένα πολύ νόστιμο μαμαδίστικο πιάτο, που γίνεται πολύ εύκολα και γεμίζει όλη η κουζίνα με το απίστευτο άρωμα των φρέσκων …
Τα σουβλάκια με κοτόπουλο και λαχανικά είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή για το μεσημεριανό και για το βραδινό μας γεύμα. …
Τη γλυκοπατάτα πρόσφατα την ανακάλυψα. Είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομά της: μια γλυκιά πατάτα. Αυτό που λατρεύω σε …
Αυτό το ρολό είναι πεντανόστιμο επειδή έχει αυτή τη γευστική κρούστα από πάνω και μέσα είναι μαλακό και τρυφερό. Ό,τι …
Τώρα με τα κρύα ένα πιάτο με λαχανικά- ρίζες που έχουνε μαγειρευτεί σε χυμό πορτοκαλιού συνοδευμένα από έναν υδατάνθρακα της …
Αρωματικό νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια άγρια ή καλλιέργειας. Τα βότανα και τα πλευρώτους μας φέρνουν το άρωμα του βουνού στο …
Η συνταγή μου σήμερα είναι πολύ γρήγορη και εύκολη , αλλά παράλληλα δίνει ένα τόνο πολυτέλειας στο καθημερινό μας τραπέζι …
1 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλ. μαργαρίνη Βιτάμ Soft 1 κ.γ. αλάτι 6-7 κ.σ. κρύο νερό …
,6 αβγά βραστά 500 γρ. κιμά 3 κ.σ φύλλα μαϊντανού 3 φύλλα μέντας ½ κ.γ. δενδρολίβανο ½ κ.γ. ρίγανη 1 …
1 κιλό φιλέτο σολωμού 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα σπιτική 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 φύλλα …
Ας κρατήσουμε την Ελπίδα, σαν μικρό φάρο μέσα στην ψυχή μας κι’ ας ευχηθούμε ο ένας στον άλλο, ο Καινούργιος …
Υλικά συνταγής ½ λάχανο μικρό τριμμένο 1 καρότο μικρό τριμμένο 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φετάκια 200γρ. μυζήθρα ανάλατη 1 …
Μια πανεύκολη αλλά πολύτιμη συνταγή για τους μήνες που οι ντομάτες είναι άφθονες και η μπίρα και το ουζάκι καταναλώνονται …
Μία απλή μαρινάδα για να δώσετε άρωμα στις χοιρινές σας μπριζόλες και για να τις κρατήσετε ζουμερές είτε τις ψήσετε …
«Θα βάλω να τσιμπήσω τώρα ένα μπουτάκι ρε μάνα μην ανησυχείς», είπε ο Αντώνης ο αιώνιος φοιτητής στην μάνα του …
Το σημαντικό κομμάτι της συνταγής μας είναι η σάλτσα ανθότυρου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και με άλλα βραστά η ψητά …
Θα χρειαστούμε: 1 κιλό φιλέτα κοτόπουλου 4-5 μεγάλες πατάτες 4 μεγάλα κρεμμύδια 1 μεγάλο καρότο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά …
Αγαπημένο φαγητό της ελληνικής οικογένειας!