Ζαμπονοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Υλικά Για την γέμιση Γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Κεφαλοτύρι 100 γρ τριμμένο Ζαμπόν καπνιστό 5 -6 …
Υλικά Για την γέμιση Γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Κεφαλοτύρι 100 γρ τριμμένο Ζαμπόν καπνιστό 5 -6 …
Υλικά Σπανάκι φρέσκο 400 γρ Πράσα 4 τεμ Μανιτάρια στρογγυλά 4 τεμ Κρεμμυδάκια φρέσκα 4 τεμ Άνηθο 1/2 ματσάκι Μαϊντανός …
Πανεύκολη και πολύ νόστιμη, τρώγεται και σαν κολατσιό άνετα στο σχολείο ή στη δουλειά. 1/2 κιλό φύλλο για πίτες 1/ …
Πανεύκολη και πολύ νόστιμη, τρώγεται και σαν κολατσιό άνετα στο σχολείο ή στη δουλειά. 1/2 κιλό φύλλο για πίτες 1/ …
Μια εξαιρετικη πιτα με λαχανικα και γιατι οχι…(?) με χωριατικο λουκανικο καλης ποιοτητας να κανει την διαφορα. Απολαυστε την!!!
Γίνεται πιο ελαφριά αλλά το ίδιο νόστιμη και είναι ιδανική για όσους δεν θέλουν τη σφολιάτα (αλλά και για όσους …
Νόστιμη παραδοσιακή συνταγή για πίτα από τη Θράκη! ότι χρειάζεται για το έξυπνο φύλλο για την γεμιση 1 κιλο κιμα, …
Μιλάμε για πίτες φυσικά όταν λέμε πως οι στριμμένες είναι καλύτερες, καθώς σήμερα μαγειρεύουμε κοζανίτικα κιχιά…Ουσιαστικά φτιάχνονται με το ζυμάρι …
Από τις πίτες που αρέσουν σε όλους αλλά για μη προφανή λόγο στην πράξη γίνονται λιγότερο συχνά, η στριφτόπιτα έχει …
Μια απίθανη κιμαδοτυρόπιτα με ιδιαίτερη τεχνική. Για την γέμιση τυριού: μισο κιλο φυλλα 2 φλυτζ.τσαγιου τυρι 4 κουτ.σουπας γαλα 2 …
Υλικά 1 φύλλο σπιτικό όχι πολύ λεπτό 2 μέτρια κουνουπίδια 1/2 κιλό κιμά Ένα αυγό 2 κρεμμύδια Λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο …
Είναι μια συνταγή της μανούλας μου που την φτιάχνουμε εδώ και πολλά χρόνια.. Είναι χιλιοτεσταρισμένη, εύκολη, πεντανόστιμη και χορταστική! Αν …
Μια πίτα που τρώγεται σε χρόνο μηδέν, από μεγάλους, αλλά και μικρούς.Χρησιμοποιείστε αυτή την καταπληκτική γέμιση, με φέτα και ανθότυρο …
ΥΛΙΚΑ: 1 ΦΥΛΛΟ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ Η ΣΠΙΤΙΚΟ 1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 300 gr ΓΡΑΒΙΕΡΑ 300gr ΦΕΤΑ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ…
Η ελληνική κουζίνα είναι παγκοσμίως γνωστή για τις πίτες της που «παντρεύουν» κάθε λογής πρώτες ύλες. Σήμερα θα σας δείξουμ …
500gr ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 500gr ΚΙΜΑ ΧΟΙΡΙΝΟ 1 ΦΛΙΤΖ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ…
Η δική μου συνταγή είναι εμπλουτισμένη με μανιτάρια και φυσικά κρητικά τυριά ( η φέτα βέβαια αντικαθιστά τέλεια την ξινομυζήθρα)….