Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί
Το ιδανικό καλοκαιρινό ορεκτικό.
Το ιδανικό καλοκαιρινό ορεκτικό.
Αν θέλετε ένα μεζεδάκι στο πιτς φυτίλι ένα γρήγορο βραδινό, ένα νόστιμο συνοδευτικό για τα λαδερά ή τα όσπρια που …
Τονοσαλάτα θα έχετε σίγουρα φτιάξει, και μάλιστα με διάφορες παραλλαγές. Με φρέσκο όμως τόνο, ελαφρά μαγειρεμένο τόσο που να γίνει …
8 φέτες μπέικον πανσέτα Ferrano Ifantis 4 λουκάνικα πολίτικα Ifantis 4 αβγά 8 φέτες Arla τυρί Havarti 4 φέτες χωριάτικο …
Υλικά της συνταγής μας 170-200 γρ. ταραμά λευκό 2 λεμόνια χυμός και ξύσμα 250 γρ. ψωμί ψίχα μουσκεμένο χωριάτικο με …
,1 ½ κιλό καβούρι Βρετάνης 6 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 σκελ. σκόρδο 6 ντομάτες ½ κ.σ. κόκκους κόκκινο πιπέρι 1 πιπεριά …
Ένα πολύ εντυπωσιακό ορεκτικό με σούπερ γεύση!! Η ιδέα είναι της αδερφής μου, από μια εικόνα που βρήκε τυχαία στο …
250 γρ. κανθαρίσκους 1 ματσάκι πράσινα κρεμμυδάκια 50 ml. λάδι 200 γρ. αγαρικά δασόβια λίγος χυμός λεμόνι αλάτι και πιπέρι …
Νηστίσιμος γευστικός μεζές για ουζάκι, τσίπουρο και ρακί. Πολύ εύκολος και γρήγορος στην παρασκευή του.
Μια σπέσιαλ θαλασσινή συνταγή από την Ιταλία φτιάχνει σήμερα ο Χριστόφορος Πέσκιας και τη συνοδεύει με τέλειες αρωματικές μπρουσκέτες.
Από τον chef Αντώνη Λαδόπουλο…
Το ερμπατζόνε (erbazzone) ή σκαρπατζόνε (scarpazzone αλλά και scarpazzoun ή scarpasòun στην τοπική διάλεκτο) είναι μία απλή εποχιακή χορτόπιτα που …