Τα πρώτα γεμιστά… της ζέστης!
Τα τρώω σκέτα, με ρύζι και λαχανικά, με σταφίδες και κουκουνάρια, με κιμά ή χωρίς. Με φέτα, με τριμμένα τυράκια …
Τα τρώω σκέτα, με ρύζι και λαχανικά, με σταφίδες και κουκουνάρια, με κιμά ή χωρίς. Με φέτα, με τριμμένα τυράκια …
Καλοκαιρινό πεντανόστιμο φαγητό….
υλικά για 6 άτομα 2 ντομάτες, μεγάλες και σφιχτές 2 κολοκύθια, μέτρια 2 μελιτζάνες, μέτριες 2 πιπεριές πράσινες 1 ποτήρι …
Τη συνταγή αυτή μας τη στέλνει η φίλη μας η Κατερίνα από τη νότια Εύβοια. Και όπως μας λέει, είναι …
Γεμιστά νομίζω έχω ξαναβάλει αλλά τούτα είναι λίγο διαφορετικά
Όνειρο!!!
Υλικά: Μελιτζάνες κομμένες στη μέση, Τυρί φέτα ή νηστίσιμο τυρί και σάλτσα ντομάτας. Εκτέλεση: Αλατίζω, τηγανίζω τις μελιτζάνες και τις …
Υλικά :1 κιλό κιμά πρόβιο (εάν δεν βρείτε 750 γραμμάρια βοδινό και 250 γραμμάρια χοιρινό)1 1/2 μελιτζάνες στενόμακρες όχι πολύ …
Ένα εκπληκτικό χορτοφαγικό πιάτο μελιτζάνας και πάρα πολύ απλό.