Η πιο σατινένια mousse. Για τη γιορτή σας, μητέρες
Μία mousse με σωστή αναλογία μεταξύ κτυπημένων ασπραδιών και κρέμας γάλακτος και με πολύ καλή ποιότητα σοκολάτας, βασικά και απαραίτητα …
Μία mousse με σωστή αναλογία μεταξύ κτυπημένων ασπραδιών και κρέμας γάλακτος και με πολύ καλή ποιότητα σοκολάτας, βασικά και απαραίτητα …
Όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα πληθαίνουν αυτοί που νηστεύουν με αποτέλεσμα το διατροφικό πρόγραμμα της οικογένειας να προσαρμόζεται. Σήμερα θα …
Μέσα στην ανάρτηση μου για την τούρτα με ζαχαρόπαστα που είχα φτιάξει πέρισυ το Πάσχα (εδώ), είχα κάνει μια μικρή …
Αγαπημένη μους σοκολάτα με κομματάκια σοκολάτας μέσα! 250 γρ. κουβερτούρα με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο , εγώ …
Μία γευστικότατη συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο !!!
Γλυκάκι εντυπωσιακότατο….ευκολότατο….πρωτότυπο…νόστιμο…ΑΛΗΘΙΝΟΤΑΤΟ… που σε βγάζει ασπροπρόσωπο!…
Μους σοκολάτας με λίγες θερμίδες. Απολαύστε το χωρίς ενοχές…!!!!!
Έγινε 1 χρόνων και το γιορτάζαμε με λίγους φίλους και συγγενείς. Έκανα 2 τούρτες γενεθλίων μια για τους μεγάλους να …
Υλικά (6-8 μερίδες) : 900 γρ. κουβερτούρα 450 γρ. γάλα 600 γρ. κρέμα γάλακτος…
Απολαυστική μούς με μαύρη σοκολάτα.
Η καλύτερη ever!!!Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα. Στην χλιαρή σοκολάτα προσθέτουμε τους κρόκους των αβγών και ανακατεύουμε.
Είμαστε πια για τα καλά στο πνεύμα των εορτών, σε λίγες μέρες έχουμε Χριστούγεννα! Οι ετοιμασίες στα σπιτικά σας θα …
Μους σοκολάτα…. Σκέτη κόλαση! Από τα πιο εύκολα σοκολατένια γλυκά!
Προετοιμασία: 5 λεπτάΜεριδες: 1 – Φάση: ΚρουαζιέραΥλικά: Για την κρέμα σοκολάτα: 1 γιαούρτι χωρίς
Επειδή η φίλη μου η Ειρήνη δυσκολεύεται να διαλέξει ανάμεσα στην τάρτα φρούτου και τη σοκολάτα, αποφάσισα να τα συνδυάσω …
Μοριακή mousse σοκολάτας του Στ. Παρλιάρου, με δύο μόνον υλικά κι όμως …νηστίσιμη, οικονομική και απίστευτα νόστιμη!!!! Καλημέρα σας και …
Η καλύτερη μους σοκολάτας που έχω φάει!!! Αξίζει να τη δοκιμάσετε.
ΥΛΙΚΑ για 5-6 ατομα -250 γραμ. κουβερτούρα -2 κουτ.της σούπας γάλα -1 κουτ. της σούπας βούτυρο -2 αυγά (χωριστά ο …
Τη συγκεκριμένη mousse την έφτιαξα την εβδομάδα που μας πέρασε γιατί άρχισα τα μαθήματα και ήρθαν οι πρώτοι μου μαθητές. …
Σε μια προσπάθεια να δοκιμάσω για πρώτη φορά να κάνω σαντιγύ κατέληξα σ’αυτό το πανεύκολο γλυκάκι που είναι πολύ νόστιμο!