Τάρτα με αγκινάρες, ανθότυρο και μπλε τυρί
Αυτή τη φορά θέλησα να φτιάξω μια με αγκινάρες, ναι ξέρω δεν είναι ακόμη η καταλληλότερη εποχή για αγκινάρες, αλλά …
Αυτή τη φορά θέλησα να φτιάξω μια με αγκινάρες, ναι ξέρω δεν είναι ακόμη η καταλληλότερη εποχή για αγκινάρες, αλλά …
Ήθελα να δοκιμάσω αυτό το είδος ζύμης, το οποίο περιέχει λάδι ελαφρύ αντί για βούτυρο. Αν και στην πραγματικότητα δεν …
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για το άνοιγμα 150 γρ. παγωμένο βούτυρο κομμένο σε κυβάκια 150 ml κρύο νερό 1 …
ΥΛΙΚΑΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗΜισό κιλό αθότυρο1 αυγόμιση κουπα κρεμα γαλακτοςλιγη κανέλα3/4 της κούπας ζαχαρη2 ΜΗΛΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ …
υλικά για 4 άτομα 50 γραμμ. ζύμη για τάρτες 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες …
Στο ψυγείο περίμεναν κάποια υλικά κι επειδή τίποτα μα τίποτα δεν πρέπει να μείνει χωρίς αξιοποίηση κι ιδιαίτερα αν έχουν …
Αν και λατρευω την μαγειρική, υπάρχουν ημέρες που δεν έχω ιδέα, όχι απλά τι να μαγειρεψω αλλά και τι θα …
Πράσο και ανθότυρο σε μια τραγανή βάση τάρτας.
…Η σημερινή συνταγή όχι ότι είναι διαίτης αλλά είναι σίγουραπολύ πιο ελαφρια από μια Quiche Loraine πχ. Και φυσικά είναι …
…Τη συγκεκριμένη συνταγή όπως και αρκετές άλλεςπου έχω ανεβάσει κατα καιρούς τη βρήκα στο Τευχος Αυγούστου του περιοδικού Food&Travel το …
Μία τάρτα με καταπληκτική ζύμη, στυλ μπριζέ, χωρίς όμως βούτυρο! Η γέμιση με την αγαπημένη πράσινη κολοκύθα και το ξύσμα …
Εκτός από βατόμουρα μπορούµε να χρησιµοποιήσουµε και κοµπόστα φρούτων, αλλά πολύ καλά στραγγισµένη. Αλλη μια συνταγή της Αργυρώς ελαφριά και …
Κατά τους ιστορικούς της γαστρονομίας η τάρτα είναι η εξέλιξη της πίτας. Από την αρχαιότητα οι άνθρωποι συνήθιζαν να βάζουν …
ΖΥΜΗ Μισό ποτήρι λάδι 1 αυγό 1 κουταλια σούπας λεμόνι 1 κουταλάκι μπέικιν μισό ποτήρι γάλα μισό ποτήρι ζάχαρη μισό …
Υλικά […]
Μια νόστιμη και αρκετά ελαφριά τάρτα για το καφεδάκι μας και όχι μόνο * Υλικά για την βάση της τάρτας …