Σούπα γκασπάτσο με αγγούρι και αβοκάντο
Η πασίγνωστη Ισπανική κόκκινη σούπα gazpacho που συνηθίζεται να φτιάχνεται από ντομάτα μπορεί να φτιαχτεί και από αγγούρι, γιατί όχι! …
Η πασίγνωστη Ισπανική κόκκινη σούπα gazpacho που συνηθίζεται να φτιάχνεται από ντομάτα μπορεί να φτιαχτεί και από αγγούρι, γιατί όχι! …
Αυτή η διάσημη ισπανική σούπα, το γκασπάτσο, φτιάχνεται όταν έχουμε φρέσκιες αρωματικές ντομάτες και συνήθως τρώγεται κρύα τις ζεστές μέρες.
1 κιλό ντομάτες 2 πράσινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 20 ml. Ξύδι από κόκκινο κρασί 1 …
Αυτή η σούπα μας έρχεται κατευθείαν από την Ισπανία. Απλή, ολόφρεσκια, υγιεινή και νόστιμη μπορεί να γαρνιριστεί στο τελείωμά της …
Μια συνταγή εύκολη και δροσερή από την Ισπανική κουζίνα. Μια σούπα που τρώγεται πολύ κρύα είτε σε ποτήρι, είτε σε …
Δεν είναι η αυθεντική συνταγή, όμως είναι μια πολύ ωραία, δροσερή καλοκαιρινή σούπα, με ήπια γεύση. Μπορεί να σερβιριστεί ως …