Γιορτινό ρολό σοκολάτας με φανταστική γέμιση κάστανο και σοκολατένιο γλάσσο! (Swiss Roll – Ελβετικό ρολό)
Σήμερα δοκιμάζουμε να φτιάξουμε σοκολατένιο ρολό σοκολάτας με τέλεια γέμιση κάστανο. Είναι το κλασσικό ελβετικό ρολό (swiss roll), για όσους …
Σήμερα δοκιμάζουμε να φτιάξουμε σοκολατένιο ρολό σοκολάτας με τέλεια γέμιση κάστανο. Είναι το κλασσικό ελβετικό ρολό (swiss roll), για όσους …
Η μαγική στιγμή των Χριστουγέννων ξεκινά από τη στιγμή που σκεφτόμαι τι διαφορετικό θα ετοιμάσω και φέτος, τι είναι αυτό …
Αυτή η συνταγή για Πάβλοβα Κάστανο είναι ξεχωριστή και ιδανική για τις γιορτές. Ένα εντυπωσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με πλούσια κρέμα κάστανο …
Μας αρέσουν πάρα πολύ τα cheescake και πάντα ψάχνω να βρω νέες «πειραγμένες» συνταγές για το αγαπημένο μας γλυκό. Αυτό …
Υλικά – 1 κιλό κρέμα κάστανου – 50 ml ρούμι – 250 γρ. βούτυρο – 250 γρ. σοκολάτα λιωμένη – …
Όταν η σοκολάτα, τα κάστανα και η καρύδα ενώνονται σε έναν εκπληκτικό συνδυασμό. Μόνο έτσι μπορώ να περιγράψω το γλυκό …
H χειμωνιάτικη εκδοχή της πολυαγαπημένης Πάβλοβας, η οποία αντί για φρέσκα ανοιξιάτικα φρούτα του δάσους όπως φράουλες και μούρα ετοιμάζεται …
100 γρ. μαρμελάδα κάστανου 250 γρ. μασκαρπόνε 250 ml. κρέμα γάλακτος πλήρης 50 γρ. ζάχαρη άχνη ΜΑΝΑ 300 γρ. μπισκότα …
Υλικά : Για το παντεσπάνι : 4 ασπράδια 4 κρόκους 125 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 50 γρ. αλεύρι 50 γρ. …
Με γλυκό αποφασίσαμε να χαιρετίσουμε αυτή τη χρονιά και να καλοπιάσουμε την καινούρια που σίγουρα δε μας έρχεται και με …
Ρολό με κρέμα (πουρέ) κάστανου και σαντιγί!!!!
υλικά για 10-12 μερίδες 1 κιλό κρέµα κάστανου* 50 ml ρούµι 250 γρ. βούτυρο, σε θερµοκρασία δωµατίου 250 γρ. σοκολάτα, …
Ένα τέλειο χριστουγεννιάτικο γλυκό από το Gourmet!
Ώρα να βάλουμε μπροστά τις εορταστικές συνταγούλες! Καλή εβδομάδα σε όλους Υλικά (για 6-8 άτομα):400γρ. βρασμένα (ή ψητά κάστανα)100γρ. ψιλή …
Δεν ξέρω πως μπορεί να αντιδράσει κάποιος στην θέα αυτής της φωτογραφίας,πάντως εγώ ξεροκατάπινα.Αχ βρε ΔΕΣΠΟΙΝΑ τι μου έκανες μέσα …
Το αγαπημένο μου ρολό! Ανυπομονώ να έρθει ο καιρός τους ν’ αγοράσω κάστανα και να κάνω αυτό το υπέροχο ρολό!
‘Ενα εύκολο εορταστικό επιδόρπιο μιας και η σαντιγί του είναι φυτική, συνεπώς «δουλεύεται» εύκολα χωρίς να κόψει.
Υπέροχο λατρεμένο γλυκό από την φίλη μας Ιωάννα!Γευστικό εύκολο και παράλληλα εντυπωσιακό. Οτι πρέπει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!
Ένα ακόμη γλυκό με κάστανα του Φθινοπώρου!
Ένα γλυκό που είδα στην εκπομπή του Σταρ και δεν πρόλαβα ούτε να το φωτογραφίσω…