Ανάλογα για ποια χρήση τη θέλουμε, μπορούμε να την φτιάξουμε μόνο με γάλα (αντικαταστούμε την κρέμα με γάλα), ή αλλάζοντας …
Συνταγές : Κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
faghta-giagias.blogspot.com
-
-
ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΣΕ ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ – ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!
cretatrapezomata.blogspot.comby adminΜε ελάχιστα υλικά, και χωρίς κόπο φτιάχνεται η κρεμούλα αυτή που χρησιμοποιώ συνήθως στα γλυκά μου. Ταιριάζει πολύ σε όλα …
-
Υλικά: 1/2 φλ. τσαγιού κορν φλάουρ 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 φλ. τσαγιού γάλα 5 αυγά 3 βανίλιες 2 κ.σ …
-
Η pâte sucrée (ζύμη για γλυκιές τάρτες) είναι βουτυρένια και τραγανή σαν μπισκότο, ίσως λίγο παραπάνω μπισκοτένια από την τυπική …
-
ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ PATISSERIE!!! ((ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ)
nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.comby adminΑπο τις πιο ευκολες και πιο νοστιμες η συγκεκριμενη κρεμα patisserie για τουρτες,και οτι γλυκο θελετε εσεις να γεμισετε …ειναι απλα …
-
Οι “βενετσιάνες” (veneziane) ειναι πεντανόστιμα αφράτα μπριοσάκια με επικάλυψη κρεμας ζαχαροπλαστικής, πασπαλισμένα με ζάχαρη και γρανέλλα ζάχαρης. Καθαρά ιταλικό παρασκεύασμα, …
-
Ένα πλούσιο γλυκό και στο μάτι και σε θερμίδες, ναι…αλλά η φιλοσοφία είναι ότι δεν φτιάχνουμε κάθε μέρα γλυκά, οπότε …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Αρωματικό ελαφρύ κεϊκ Πορτοκαλιού με Κρέμα Ζαχαροπλαστικής και Βατόμουρα
aromavanillias.blogspot.comby adminΕίπαμε…αγοράσαμε 4-5 πακέτα! Δώσαμε κάποια. Κρατήσαμε τα υπόλοιπα και μπήκαμε σε φάση δημιουργικής παραγωγής… για τα βατόμουρα μιλώ πάντα :-)) …
-
Οπως καταλάβατε έφτιαχνα κρέμα ζαχαροπλαστικής που χρειαζόμουν για ένα γλυκό. Η κρέμα ζαχαροπλαστικής έχει εφαρμογή σε πάρα πολλά γλυκά … …
-
Είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψετε την τούρτα που σας έχω σήμερα!! Είναι η πασίγνωστη, γαλλικής προέλευσης τούρτα Saint Honoré. Οφείλει …
-
Είναι η βασική κρέμα της Ζαχαροπλαστικής, εξ ου και το όνομά της. Και πού δεν τη χρησιμοποιούμε: στις Τούρτες, τις …
-
Κρέμα ζαχαροπλαστικής, pastry cream ή κρέμα πατισερί.. όπως και να την γνωρίζετε, η κρέμα αυτή είναι από τις πιο βασικες …
-
Υλικά 350 γρ. φρέσκο γάλα 150 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. ζάχαρη 1 αβγό 3 κρόκοι αβγών…
-
-
Ατομικά σταφιδόψωμα γεμιστά με μαρμελάδα και κρέμα ζαχαροπλαστικής ! Ιδανικά και για πρωϊνό καθώς αποτελούν ένα πλήρες γεύμα!
-
Είναι η πιο συνηθισμένη κρέμα για πολλές χρήσεις στη ζαχαροπλαστική. Την χρησιμοποιούμε για τρίγωνα Πανοράματος, κοκ, μιλφέιγ, πάστες αμυγδάλου, σου …
-
250 γραμμ. γάλα250 γραμμ. κρέμα γάλακτος80 γραμμ. ζάχαρη1 μπαστούνι βανίλια1 αυγό…
-
Η κλασική κρέμα ζαχαροπλαστικής ενισχυμένη με κουβερτούρα.
-
Η κλασική κρέμα ζαχαροπλαστικής, τονισμένη με το ιδιαίτερο άρωμα της καρύδας!