ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΕ ΤΟΡΤΙΓΙΑ & ΠΟΠ ΚΟΡΝ
www.chefonair.gr
400 γρ. λαιμό χοιρινού 400 γρ. χοιρινή πανσέτα 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελ. σκόρδο 8 μικρά καρότα ½ ρέβα 1 …
400 γρ. λαιμό χοιρινού 400 γρ. χοιρινή πανσέτα 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελ. σκόρδο 8 μικρά καρότα ½ ρέβα 1 …
Όλο το μεγαλείο της απλότητας είναι συγκεντρωμένο σ’ αυτή τη συνταγή!! Μανιτάρια, φρέσκα αρωματικά από τις γλάστρες μας, μοσχοβολιστό, αγνό …
Από τον Μάκη Γεωργιάδη
Ωραιότατο χειμωνιάτικο τουρσίΥλικά 1,5κλ κουνουπίδι1 μεγάλη κεφαλή σκόρδο 3 ποτήρια νερό0,5 ποτήρι ζάχαρη 1κ. σούπας αλάτι3/4 ποτηριού ξύδι