Μοσχάρι με μανιτάρια και umami paste
Σε ένα απλό φαγητό μπορείς να δόσεις μια άλλη διάσταση προσθέτοντας κάτι τις,όπως ένα ποτήρι καλού κρασιού ή ένα ποτήρι …
Σε ένα απλό φαγητό μπορείς να δόσεις μια άλλη διάσταση προσθέτοντας κάτι τις,όπως ένα ποτήρι καλού κρασιού ή ένα ποτήρι …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (νουά, μπούτι, ελιά ,χτένι) κομμένο σε μερίδες ή μικρά κομμάτια ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. …
Νόστιμο, πικάντικο, πιπεράτο μοσχαράκι!
Εύκολη συνταγή!
Ο χυμός του πορτοκαλιού δίνει φίνα γεύση και άρωμα σε αυτό το απλό φαγάκι! Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή …
Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή ποντίκι) 1-2 κονσέρβες μανιτάρια κομμένα 350 γρ. κρέμα γάλακτος (15%λιπαρά) 1/3 φλυτζάνι λάδι …
ένα απλό και νόστιμο φαγάκι!Σε φαρδύ και βαθύ τηγάνι βάζετε ελαιόλαδο να κάψει ελαφρά και σοτάρετε το κρεμμύδι. Προσθέτετε το …
Με τον ίδιο τρόπο γίνεται το μοσχάρι Stroganoff ~ με μοναδική διαφορά ότι το μοσχάρι πρέπει να είναι φιλέτο! Επειδή …
Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε σε πλατειά κατσαρόλα το λάδι να ζεσταθεί καλά και ρίχνουμε το κρέας. Ροδίζουμε …
Συνεχίζω το βράσιμο μέχρι να είναι έτοιμο το κρέας αλλά και τα λαχανικά.Αν η σάλτσα του είναι πολύ αραιή δένω …
Υλικά:3/4 […]
Μία συνταγή εύκολη.
Υλικά1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μικρά κομμάτια (χρησιμοποίησα κιλότο)1/4 κούπας ελαιόλαδο1 κούπα κρασί2 καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια ή φετάκια1/2 κιλό …
Με αυτή τη συνταγή θα ξεχάσετε το κοκκινιστό μοσχάρι. Είναι πεντανόστιμο. Η οικ&omicron