Κριτσίνια Ολικής με σουσάμι (χωρίς λάδι)
Αυτά τα κριτσίνια θα σας λύσουν τα χέρια! Είναι η απάντηση στις «υγιεινές» μπάρες δημητριακών ως το απόλυτο σνακ για …
Αυτά τα κριτσίνια θα σας λύσουν τα χέρια! Είναι η απάντηση στις «υγιεινές» μπάρες δημητριακών ως το απόλυτο σνακ για …
Είναι απίστευτα νόστιμο,αφράτο εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του αυτό το ελαιόψωμο που έφτιαξε μια φίλη η Μαριλένα!Στην γέμιση μπορούμε …
Ψωμάκι σπιτικό με ιδιαίτερη γεύση και νοστιμιά! Υλικά: 200 γρ αλεύρι ζυμωτό 200 γρ αλεύρι ολικής 50 γρ καρύδια 50 …
Γιὰ νὰ τελεσθεῖ τὸ Μυστήριο τῆς Θείας Εὐχαριστίας, ποὺ εἶναι ὁ σκοπὸς τῆς Θείας Λειτουργίας, εἶναι ἀπαραίτητο ὁ ἱερεὺς νὰ …
Νόστιμα και αφράτα ελιόψωμα. Είναι χορταστικά και προπαντός νηστίσιμα! Δοκιμάστε τα!!
Για οσους εχουν δυσανεξια στην γλουτενη,και για οσους θελουν να ακολουθησουν καποια διατροφη χωρις γλουτενη,για να χασουν βαρος και να …
“Το ψωμί είναι ο βασιλιάς του τραπεζιού και όλα τα άλλα είναι απλώς οι αυλικοί, που περιβάλλουν το βασιλιά”. Σήμερα …
ΥΛΙΚΑ1κιλο αλευρι χωριατικο μαλακο1/2κιλο αλευρι σκληρο1κουτ αλατι20γρ μαγια φρεσκιακαι προζυμι(θα μαθουμε αργοτερα την
Και αν νομίζετε ότι με το προζύμι……τελειώσαμε,κάνετε λάθος,γιατί σήμεραφτιάχνουμε ψωμί!!!
ΥΛΙΚΑ 1κιλο αλευρι χωριατικο μαλακο 1/2κιλο αλευρι σκληρο 1κουτ αλατι 20γρ μαγια φρεσκια…
Προχθές έψησα μερικές μπαγκέτες χωρίς να χρησιμοποιήσω φόρμα για μπαγκέτες. Της έψησα πάνω σε καυτό ταψί. Αυτός είναι και ο …
Σήμερα θα ασχοληθούμε με μια συνταγή καθαρά παραδοσιακή… μια συνταγή που έμαθα μόλις πέρυσι, την φτιάξαμε μια φορά σε κάποιο …
Θέλετε να κάνετε αρτοκλασία για την εκκλησία; Δεν χρειάζεται σώνει και καλά να την παραγγείλετε σε κάποιο φούρνο. Μπορείτε και …
Όταν διάβαση την παρακάτω συνταγή, έμεινα έκπληκτος από τον μικρό χρόνο προετοιμασία και ωρίμανση της ζύμης. Συνήθως για την παρασκευή …
Οι ζύμες με μαγιά θέλουν τον χρόνο τους για να φουσκώσουν και να μας δώσουν αργότερα αφράτο, καλοψημένο ψωμί.
Θέλετε την καλύτερη συνταγή για το πιο νόστιμο και τραγανό ψωμί σε πολύ γρήγορο χρόνο και απλές διαδικασίες.. Δοκιμάστε αυτή …
Η συνταγή ειναι της Β.Αλεξιάδου. Υλικά50 γρ. μαγιά νωπήσουσάμι1/4 κούπας ταχίνι400-450γρ αλευρι 1 κούπα χλιαρό νερό1/2 κούπα μέλι1/2 κουταλάκι αλάτι