Καλαμαράκια τηγανητά μαριναρισμένα σε ούζο
1 κιλό καλαμάρια φρέσκα 1 ποτήρι σόδα (αναψυκτικό) 1 σφηνοπότηρο ούζο ή τσίπουρο λίγο αλάτι 1 φλιτζ. αλεύρι (που φουσκώνει …
1 κιλό καλαμάρια φρέσκα 1 ποτήρι σόδα (αναψυκτικό) 1 σφηνοπότηρο ούζο ή τσίπουρο λίγο αλάτι 1 φλιτζ. αλεύρι (που φουσκώνει …
Σε δυσκολεύουν τα φρέσκα καλαμάρια και τα ευχαριστιέσαι μόνο σε ουζερί ή ψαροταβέρνες γιατί τα μαγειρεύουν έστι ώστε να λιώνουν …
Τα τηγανητά καλαμαράκια είναι χωρίς αμφιβολία ένα πιάτο που το αγαπούν σχεδόν άπαντες! Ακόμη και τα μικρά παιδιά που συνήθως …
Ένας πεντανόστιμος μεζές Καλαμάρια μεγαλούτσικα λάδι Αλάτι Για τη σάλτσα Λάδι Αλάτι, πιπέρι Ρίγανη …
Αγκινάρες λίγο διαφορετικές και πολύ νόστιμες ! Το πάντρεμα των υλικών δίνει πολύ ωραίο αποτέλεσμα!
1 μεγάλο καλαμάρι 3 κ.σ. ξίδι 4 κ.σ. βιολογικό βαλσαμικό ξίδι Kalamata Papadimitriou 1 κ.γ. σπόρους κόλιανδρου 1 κλων. φρέσκια …
Ελαφριά, γρήγορη νηστίσιμη συνταγή για τους λάτρεις των θαλασσινών. 1 κομμάτι λαδόκολλα 1 κομμάτι αλουμινόχαρτο 4-5 καλαμάρια μεγάλα ή θράψαλα …
Μια πολύ ωραία, ελαφρώς γλυκόξινη συνταγή από το “Γαστρονόμο”. 1 κιλό καλαμάρι κομμένο σε ροδέλες (αφού έχει καθαριστεί και κοπεί, …
10 καλαμάρια Flokos 250 γρ. μαύρα φασόλια (ελέφαντες) 1 κρεμμύδι Χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. βούτυρο Lurpak ½ ματσ. …
Καλαμαράκια του κουτιού τηγανητά Πεντανόστιμο νηστίσιμο μεζεδάκι έτοιμο σε 10 ‘ μόνο. Υλικά 2 κουτιά καλαμαράκια 1/2 φλ. ελαιόλαδο χυμός …
Πακετάκι με φρέσκα καλαμαράκια! Ότι καλύτερο για να δώσουμε ακόμη “οντότητα ΄και υπόσταση” στο καλοκαίρι μας.
Η δίαιτα καλά κρατεί………….σχεδόν 3 κιλά σε 15 μέρες. Άψογη με βρίσκω..συμφωνείτε??? Όμως τα ίδια και τα ίδια δε λέει………………….έτσι …
Καθημερινά με τον Άγγελο τον φίλο μου, λέμε χίλια δυο πράγματα.Μιλώντας για θαλασσινά, μου είπε για ένα καταπληκτικό πιάτο που …
Νόστιμες ιδέες για την τελική ευθεία της μεγάλης νηστείας.
Τα καλαμαράκια συνοδεύονται καλύτερα με ούζο, οπότε είπα να τα συνδυάσω μαγειρεύοντάς τα μαζί.Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια (κατεψυγμένα)2 κ.σ. λάδι1 φλυτζάνι …
Ξεκίνησε να γίνει ένα φαγητό με ρύζι αλλά το ρύζι έιχε τελειώσει και προσαρμόστηκε με κριθαράκι. Το αποτέλεσμα όμως ήταν …
700γρ καλαμάρι κομμένο & καθαρισμένο Kallimanis 350 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 220 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 140 γρ. κόκκινη …
500 γρ. φάβα 2 ξερά κρεμμύδια 2 καρότα 1300γρ. ζωμός λαχανικών 5 κουταλιές σούπας λευκό κρασί 3 κουταλιές σούπας ξύδι …
700 γρ καλαμάρι κομμένο & καθαρισμένο Kallimanis 350 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 220 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 140 γρ. …
700γρ καλαμάρι ολόκληρο Kallimanis 300γρ μακαρόνια ολικής άλεσης 100γρ ντομάτα περασμένη στον τρίφτη 200γρ κρεμμύδι ξερό περασμένο στον τρίφτη 80γρ …