Σουπιές με ρύζι με το μελάνι τους
Αυτό εδώ το πιάτο είναι πραγματικά εξαιρετικό. Μη σας πω ότι θα το ζηλέψουν και όσοι δεν νηστεύουν!
Αυτό εδώ το πιάτο είναι πραγματικά εξαιρετικό. Μη σας πω ότι θα το ζηλέψουν και όσοι δεν νηστεύουν!
Υλικά: 1 κιλό σουπιές 1/2 κούπα τσαγιου λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 φινόκιο ψιλοκομμένο …
Έτσι για αλλαγή θα φτιάξουμε σήμερα τις σουπιές με ρύζι για το νηστίσιμο Κυριακάτικο τραπέζι μας…
1 κιλό σουπιές 1 κρεμμύδι ξερό λίγο λάδι αλάτι πιπέρι 1 κύβο λαζανικών 2 ποτήρια ρύζι για πιλάφι
ΥΛΙΚΑ: 1 kg ΣΟΥΠΙΕΣ 50 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 100 ML ΟΥΖΟ ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ 400 gr. ΡΥΖΙ …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σουπιές 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κτγ σκόρδο σε σκόνη ή 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτά …
Μια πολύ κλασσική συνταγή αλλά σε παραλλαγή. Προσθέσαμε φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο.
5οο γραμ.σουπιες φιλετο 1 ματσακι ψιλοκομενο μαινδανο 1 ψιλοκομενο μεγαλο κρεμμυδι μισο φλυτζανι τσαγιου λαδι 3 ντοματες φρεσκιες χωρις σπορους …