Ρόστι πατάτας με αυγά μάτια
www.sintagespareas.gr
Προ καιρού είχα πάει σε ένα από αυτά τα κυριλέ μπριζολάδικα, χασαποταβέρνα πολυτελείας κοινώς, όπου ένα από τα ορεκτικά ήταν …
Προ καιρού είχα πάει σε ένα από αυτά τα κυριλέ μπριζολάδικα, χασαποταβέρνα πολυτελείας κοινώς, όπου ένα από τα ορεκτικά ήταν …
Η κλασσική έκδοση πατάτες με αυγά “μάτια” αλλάζει μορφή. 2 μέτριες πατάτες 2 αυγά 2-3 φέτες μπέικον αλάτι, πιπέρι βούτυρο …
Καθαρίζουμε πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες από το χοντρό μέρος του τρίφτη . Βάζουμε λάδι στο τηγάνι ,ρίχνουμε τις τριμένες …
Υλικά 3 αυγά 3 φέτες παστουρμά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 πατάτα Πιπέρι, αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τη πατάτα, τη …