Ζεστή σούπα για τις κρύες μέρες
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το μοσχαράκι κομένο σε κομμάτια, το σκεπάζουμε με νερό, ελαιόλαδο και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει. …
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το μοσχαράκι κομένο σε κομμάτια, το σκεπάζουμε με νερό, ελαιόλαδο και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει. …
Χειμώνας χωρίς σούπες γίνεται; Δε γίνεται! Άτομα:2, Χρόνος μαγειρέματος:2 ώρες, Κόστος: 7€
200 γρ. Βιτάμ 800 γρ. μοσχάρι από το ποντίκι, κομμένο σε ισόποσες μερίδες (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το …
Μοσχαράκι με λαχανικά στη γάστρα. Είναι μια υπέροχη σούπα από μοσχαράκι αλλά ψημένη στη γάστρα.
Μια νόστιμη κοκκινιστή σούπα με μοσχάρι και κριθαράκι που δοκίμασα και μου άρεσε πολύ. Για τις κρύες μέρες που έρχονται…
Yλικά:1 κιλό μοσχαράκι1 μεγάλο κρεμμύδι300γρ πεπονάκι250γρ χυμός ντομάτας2 καρότα (μην τα ψάχνετε στις φωτογραφίες, δεν είχα)3 κλωναράκια σέλινο1 κύβος λαχανικών …
Θα σας πω οτι είναι απο τις μόνες σούπες που τρώει η γυναίκα μου με ευχαρίστηση και μιας και είναι …
Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι 3-4 πατάτες κομμένες κύβους2-3 καρότα σε ροδέλεςσέλινο (προαιρετικά κολοκυθάκι)1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο1 κουταλιά βούτυρο2 κύβοι βοδινούπιπέριλεμόνιΕκτέλεση: …